渔博会菌博会6月3日相会

记者27 日获悉，2021 海峡（福州）渔业周·中国（福州）国际渔业博览会（简称“渔博会”）和第二届中国食用菌产业博览会（简称“菌博会”），将于6 月3 日至5 日在海峡国际会展中心同期同地举办。展会前两天为专业采购日，最后一天向大众开放。 今年的渔博会和菌博会共设5 个展馆，6 万多平方米的展区面积实现全面互通，充分共享采购商资源。同时，通过举办“山珍”“海味”专场经贸对接会等特色活动，促进山海经济融合，打造山海经济新平台。 渔博会首日 将签约一批重点项目 今年的渔博会安排在海峡国际会展中心5号馆到8号馆举行，展区面积4.6万平方米，设置海鲜食材展区、远洋渔业纯天然产品展区、渔业机械设备展区、水产加工展区、水产养殖展区、福州金鱼及休闲海洋渔业展区等六大展区。 展品包括各类鲜活水产品、冷冻水产品、水产干货、海鲜食材、鱼糜鱼浆制品、海鲜调味品，以及水产加工、智慧渔业、包装、水产饲料及种苗、远洋捕捞等相关设备。展会期间，预计将有超过50个行业商协会团组、1.6万人次专业采购商来榕采购洽谈。 渔博会首日将举办海洋与渔业重点项目签约仪式，预计签约金额超过220亿元。 展会期间将举办连江水产品专场对接会、特色水产品采购对接会及“走进工厂”系列活动，力促商贸对接。与此同时，渔博会延续去年“线上+线下+直播基地”的办展模式，邀请国际展商参与线上渔博会。展会期间还将举办第三届中国渔业渔村振兴论坛等20多场高端论坛。 今年的渔博会仍将举行金鱼文化节、鲍鱼节、鱼丸节、海带节等“福渔”优势品牌活动，金枪鱼解体秀、千人火锅大家尝等15个福州渔业品牌精彩活动将轮番举办。“共绘金鱼精彩”文化沙龙、海鲜破冰大赛、非洲海鲜美食评鉴等活动将首次亮相。中国饭店协会日本料理专业委员会还将举办2021中国日料邀请赛。 菌博会今年“升级” 福州食用菌组团“出道” 本届菌博会从“中国（福建）食用菌产业博览会”更名为“中国食用菌产业博览会”，实现又一国家级品牌展会在福州落地。展会安排在海峡国际会展中心10号馆，展区面积1.6万平方米，是食用菌业界规模最大的展会。 现场设置中国食用菌主产区、食用菌品牌展区、食用菌智能制造展区、食用菌人才对接区、食用菌大型采购商“1V1”对接区、山珍海味品鉴区六大展区。展品包括食用菌干品和鲜品、休闲食品、调味品、保健品等，以及食用菌从菌种培育、种植、栽培到生长、采摘、包装、加工全流程所需的辅助物资及相关设备。 在中国食用菌主产区，福州罗源秀珍菇、宁德古田银耳、南平顺昌海鲜菇等十大全国优势食用菌主产区将集中亮相。 福州此次将整合罗源、闽清、闽侯、永泰等地的食用菌企业，共同打造福州食用菌馆，集中展现福州食用菌产业发展实力。 (李锦清)