明代文庙祭器： 敦礼重义的实物见证

中国素有“礼仪之邦”的美誉，敦礼重义，为世人所称道。古代的祭祀名目繁多，祭祀要有专器。福州市博物馆藏有一批明代铜器，共有17件，器身均有“福州府儒学文庙祭器”“成化丁亥年造”等铭文，具有清晰、明确的器物用途和年代标识，器形包括“豆”“笾”（音同“边”）“铏”（音同“刑”）“簋”（音同“轨”）“鼎”等。这批铜器与成化三年（1467年）巡按御史涂棐重铸福州府儒学祭器的文献记载相吻合，是研究明代福州文庙祭祀和晚期铜器的珍贵实物资料。 文庙祭孔自古有传统 文庙是纪念和祭祀中国伟大思想家、政治家、教育家孔子的祠庙建筑，在历代王朝更迭中又被称作文庙、夫子庙、至圣庙、先师庙、先圣庙、文宣王庙，尤以“文庙”之名更为普遍。 福州文庙位于现在的福州市鼓楼区圣庙路10号，始建于唐初，唐大历八年（773年）从城西北移建今址。五代后梁龙德元年（921年），闽王王审知在此设四门学。北宋太平兴国三年（978年），转运使杨克让重建孔庙。北宋景祐年间，在庙旁增设府学，隶属孔庙，此后不断扩展。现存建筑建于清咸丰元年（1851年）至四年（1854年），2006年6月被中国国务院公布为中国重点文物保护单位。 孔子生前就已被弟子们圣化，并且作为精神偶像。孔子去世于公元前479 年，鲁哀公曾亲制诔文悼念孔子，诔文中称孔子为“尼父”。孔子去世后，不少弟子为之守墓三年。 公元前478年，鲁哀公在孔子旧宅立庙，岁时祭祀，拉开诸侯祭孔的序幕。公元前195年，汉高祖刘邦以太牢祭祀孔子，是天子祭孔的开始。公元59年，汉明帝下令“学校皆祀圣师周公、孔子，牲以犬”，这是中国国学、郡学祭祀孔子的开始。 由于孔子创立的儒家思想对于维护社会统治秩序所起到的重要作用，历代封建王朝对孔子尊崇备至，从而把修庙祀孔作为大事来办。到了明清时期，每一州、府、县治所在，差不多都有孔庙或文庙。 各地文庙祭孔的方式依礼而行，大致相同。祭器有焚香的香炉，装牲宰的俎，放膰肉和汤的登、铏，盛谷物的簠、簋、笾、豆，摆放币帛的篚等。因为祀典包括礼、乐、歌、舞四种形式，因而对乐器、舞器的种类和数量，以及执事、歌童、舞生、乐工人员的定额和分工，都有相应的规定。 福州这批文庙祭器有啥特点 福州市博物馆馆藏的这批“福州府儒学文庙祭器”总计17件，根据器物铭文，器形有“豆”“笾”“铏”“簋”“鼎”等5种，其中铜“豆”3件、铜“笾”4件、铜“铏”1件、铜“簋”8件、铜“鼎”1件。大部分藏品保存状况较好，器形完整，纹饰、铭文较为清晰。这批物件内均有四行共十六字铭文：“福州府儒学/文庙祭器/豆/成化丁亥年造。” “豆”在古代是食肉器，形似高足盘。福州市博物馆馆收藏的铜“豆”高18.2厘米、口径16厘米、底径15厘米，重1.92千克，由承盘、柄和圈足底座三部分组成。承盘敞口外撇、浅直腹、平底，圆柱形柄，下接喇叭形圈足。承盘外壁饰开光缠枝莲纹，下部饰一周二方连续式雷纹。柄的上、下部各饰一周二方连续式雷纹，中部饰缠枝莲纹。圈足自上而下以两组宽弦纹间隔，饰如意云纹、开光缠枝莲纹和覆莲瓣纹。 “笾”似“豆”，盘平浅、沿直、矮圈足。祭祀宴飨时笾常用于盛果脯等食品。铜“笾”高19厘米、口径16.2厘米、底径14.9厘米，重1.70千克，亦由承盘、柄和圈足底座三部分组成；承盘直口、深腹、平底，圆柱状柄，下接喇叭状圈足；通体饰竹编纹。 “铏”是古代盛羹的鼎,两耳三足,有盖,常用于祭祀。这件铜“铏”口径16.5厘米、腹围45厘米、通高23.6厘米，重2.58千克。其器形如甗，上下两部合铸成一体。上半部如甑平沿，立耳，深直腹向下微收。颈部饰一周二方连续回纹；腹部以两组宽弦纹间隔，饰如意云纹和双重莲瓣纹；下半部如鬲，浅腹微鼓，平档，三袋足，足根较短；腹部饰如意云纹，腹部和三足连接处饰简化双目兽面纹；铭文、纹饰清晰。 “簋”是古代祭祀和宴飨时盛放黍、稷、稻、粱等饭食的器具。这件铜“簋”口径12.3厘米、底径7.6厘米、高16.9厘米，重2.33千克，双耳三足，器形如鼎。凸唇，口沿内方外圆，束颈，窄溜肩，深弧腹，平底。肩、腹部饰双螭耳，腹下部饰三兽足。颈部饰一周卷草纹，肩部、腹下部各饰一周菱格几何纹。 “鼎”是古代用以烹煮肉和盛贮肉类的器具，一般来说鼎有三足的圆鼎和四足的方鼎两类,又可分有盖的和无盖的两种。这件铜“鼎”口长16.7厘米、口宽13.7厘米、底长12.2厘米、底宽9.5厘米、通高18.6厘米，重2.23千克。长方形鼎身，凸唇立耳，口沿外方内圆，颈部略比腹部突出，斜直腹，腹部四角置扉棱，底内凹，扁夔形四足。颈部饰一周二方连续回纹。腹部以条状凸棱分隔为左右两半，自上而下以弦纹间隔，有缠枝莲纹、重环圈点纹和复瓣仰莲纹三层纹饰带。 史料文献印证其是明代祭器 从这17件铜器上的铭文可知，这批用于福州府儒学文庙祭器“豆”“笾”“铏”“簋”“鼎”均铸造于成化丁亥年，即成化三年（1467年）。 据考史志文献，弘治《八闽通志》卷四十四《学校》“福州府府学”条载：“成化三年，巡按御史涂棐以国初所须铜铸祭器如尊、罍、铏之属，皆岁久刓弊，因命工并笾、豆、簠、簋俱范铜而重铸之。”正德《福州府志》卷二十《学校志》“福州府儒学”条亦载：“成化三年，巡按御史涂裴，以国初所颁铜铸祭器，皆岁久刓弊，并笾豆簠簋俱范铜而重铸之。”器铭与文献记载相吻合，福州市博物馆馆藏的这批铜器应该是成化三年巡按御史涂棐下令“范铜而重铸福州府儒学文庙祭器”中的一部分。 同时，根据文献记载，成化之前的福州儒学祭器，仅“尊、罍、铏之属”是铜器，而“笾、豆、簠、簋”等祭器应是非铜铸，成化三年才用铜新铸。此外，对于这批铜器的器名，“豆”“笾”“铏”“簋”“鼎”等均为饪食器类，“豆”“笾”“鼎”的器形与现在的通称一致，但合甑、鬲两器为一体的甗形器自名为“铏”，双耳三足、器形如鼎的器物自名为“簋”，显得有点“名不副实”。这个问题值得专家们进一步探究。（顾伟/文张旭阳/图）