(本报古晋9日讯)2024年砂拉越美食节将于9月13日至15日假砂拉越文化村举办,入场免费,欢迎大家踊跃参与。
砂拉越美食节还将举办烹饪挑战赛,来自不同背景的厨师将展示个别的烹饪技巧和创造力。除此之外,还有大型美食自助餐,提供代表马来西亚最佳美食的各种美味佳肴。
妇女、家庭及社会发展部长拿督斯里南希苏克里今日召开新闻发布会时指出,砂文化村为砂美食节创造了完美的背景,真实地展现了砂拉越的多元文化,并为访客提供了身临其境的文化和美食体验。
她表示,此举对古晋,甚至对砂文化村和周边地方而言,都是很好的经济效益。
她预计砂拉越美食节将吸引数千名访客参与,并呼吁民众促踊跃参与。
同时,砂美食协会主席拿督艾德温阿比特指出,砂美食节计划与马来西亚日庆祝活动同时举行,旨在纪念不同种族之间的团结。
他表示,砂美食节将有是4个展馆,即迷你农业展馆、美食展馆、展览展馆和创意艺术展馆,大约200个摊位。
他披露,每个展馆将展示50个摊位,将采用从农场到餐桌的展馆概念,强调本地农产品从农场到餐桌的过程。
他说,这一概念在支持本地农民的同时,促进了可持续发展。
有意成为参展商、赞助商或供应商,可访问官方网站(Nyamai.com)。