特安排示範裹粽子技巧 保留傳承傳統節日精髓

（本报美里11日讯）美里华总妇女组主任李瑞香表示，每年农历五月初五被定为端午节。习俗包括吃粽子、佩香囊、划龙舟和挂艾草在门口等。这些都是中国人一直以来过端午节的传统文化，中华文化源远流长、永不消逝。然而，随着时代的变迁和外来文化的渗入，这个曾经热闹的活动逐渐被人们淡忘。 “为了保留和传承这个传统节日的精髓，美里省华总妇女组趁着端午节的来临，邀请各属会妇女组姐妹相聚于客家公会会所。客家公会妇女组承办了这项活动，与大家品尝各类美味多样化的粽子。其中一些粽子是由各属会姐妹带来的。” 李瑞香表示，在我们的生活中，端午节吃粽子已经成为一种惯例。因此，特别安排在今天示范裹粽子的技巧和过程。这不仅是互相了解，更是分享经验和学习的机会。 “我相信，通过相互交流，我们可以从彼此的经验中受益，并为我们组织带来新的体验和启示。” 她感谢客家公会妇女组热心承办，并感谢20多个各属会妇女组姐妹和华总姐妹们一起参与响应，顺利完成这项活动。同时也鼓励妇女组姐妹多参与各方面的活动。大家一起交流互动，加强妇女组之间的联系和合作，今后我们能展开并完成更多活动。 李瑞香还邀请各属会妇女组参加美里华总妇女组主办的“庆祝35周年纪念晚宴”。该活动将于今年8月18日（星期五）在美里帝宫大酒店举行。 美里省华总妇女组主办、美里客家公会妇女组承办的“端午因你 粽子飘香”活动今天下午在美里客家公会会所二楼进行。