紫藤文化创办人林福南病逝 享年63岁

Published at Dec 14, 2023 03:42 pm

紫藤文化企业集团创办人林福南今午病逝,享年63岁。

据了解,林福南是于周四下午2时许,在吉隆坡心脏和脉管中心(CVSKL),因心脏病逝世。

林福南毕业于台湾大学土木系,活跃于大学社团活动,也是大马青年社创社社长。

他当初成立茶馆,出发点是因为怀念台湾茶馆的氛围,希望曾留台的老朋友们,能有个地方相聚、交流。

在回到马来西亚后,林福南于1987年集众资创设了马来西亚第一个人文茶艺空间——紫藤茶馆,当时是在吉隆坡戏院街 (Jalan Panggong)的六号三楼开业。

多年来,紫藤茶馆一直举办不同类型的文化活动,包括文学和表演艺术研讨会、展览和活动。茶馆除了卖茶叶外,还为文学、音乐、电影、舞蹈等人文活动提供了舞台,这与传统经营的茶店有天壤之别。

1996年,紫藤在市中心建立了马来西亚最大的茶艺中心。位于苏丹街的茶艺中心是一站式茶爱好者的天堂,这里备有种类丰富的茶具、茶具、冲泡用具,以及茶书、茶乐、茶小吃等茶相关产品和茶的装饰。

为了满足人们对自然健康饮食日益增长的诉求,紫藤于1997年在马来西亚开设了第一家茶餐厅。餐厅将茶与食物搭配,提倡清淡可口的菜肴,少盐、少油、少糖、无人工香料的现代饮食理念。菜肴保留了茶的原始香气,由此掀起了一股美味又健康的茶餐潮流。

据其官方网页介绍,自1999年起,紫藤在大型购物中心开设当代茶艺中心。目前共有22间茶艺中心,分别位于谷中城、云顶高原、“Tesco”(现称Lotus)霸级市场及万达广场。

成立于2000年的紫藤茶艺学习中心,更是马来西亚第一家引入正规茶文化教育体系的机构。


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