（斯市8日讯）由Lasakmana学院主办的台湾美食示范教学活动，日前圆满结束，现场交流热烈，展现浓厚的台汶文化互动氛围。
此次活动特别邀请来自台湾桃园喜来登大饭店的厨艺总监李佳其主厨及廖姓助理主厨亲临示范，现场教授三道经典台湾佳肴，三杯鸡、台塑牛排及桂花虾，技艺精湛，风味地道。
活动吸引了学院20名学生、校长及主任等行政高层参与，并获得驻汶台经济文化代表处代表萧胜中、秘书郭远沼、汶莱台商理事、汶莱留台同学会理事，以及Rizqun Hotel四位主厨到场支持。
李佳其主厨示范过程中，不仅细致讲解烹饪技巧，还以简单的炒蛋展现出色、香、味俱全的魅力，令在场来宾赞叹不已。台塑牛排需腌渍并烘烤长达90分钟，工序繁复；三杯鸡虽为家常菜，却在主厨巧手下展现出层次丰富的口感。
示范结束后，现场来宾与Rizqun Hotel主厨们纷纷品尝佳肴，学生则分组实作，由主厨亲自指导，学习气氛浓厚。
主办方表示，此次活动不仅推广了台湾厨艺与饮食文化，也以美食为桥梁，深化了台汶两地民间情谊与文化交流，并期盼未来有更多汶莱朋友前往台湾旅游，亲身体验台湾美食的魅力。
活动吸引了学院20名学生、校长及主任等行政高层参与，并获得驻汶台经济文化代表处代表萧胜中、秘书郭远沼、汶莱台商理事、汶莱留台同学会理事，以及Rizqun Hotel四位主厨到场支持。
李佳其主厨示范过程中，不仅细致讲解烹饪技巧，还以简单的炒蛋展现出色、香、味俱全的魅力，令在场来宾赞叹不已。台塑牛排需腌渍并烘烤长达90分钟，工序繁复；三杯鸡虽为家常菜，却在主厨巧手下展现出层次丰富的口感。
示范结束后，现场来宾与Rizqun Hotel主厨们纷纷品尝佳肴，学生则分组实作，由主厨亲自指导，学习气氛浓厚。
主办方表示，此次活动不仅推广了台湾厨艺与饮食文化，也以美食为桥梁，深化了台汶两地民间情谊与文化交流，并期盼未来有更多汶莱朋友前往台湾旅游，亲身体验台湾美食的魅力。