美里河婆同乡会会五月份乐龄庆生会切蛋糕仪式。
美里河婆同乡会会五月份乐龄庆生会切蛋糕仪式。

李景勝:擂茶不只是美食 更是河婆文化精神傳承

Published at May 10, 2026 02:21 pm
(本报美里10日讯)美里河婆同乡会名誉顾问李景胜表示,擂茶不仅是一种传统美食,更承载着河婆人的文化与乡情,也代表着勤俭、团结及互相照顾的精神。

他是于今早在砂拉越美里河婆同乡会会所三楼礼堂举办《全国擂茶日》及《五月份乐龄庆生会》上致词时,如此表示。由于不克出席,由天猛公杨惠生代表出席并代读讲稿。

他说,感谢美里河婆同乡会多年来为凝聚乡亲、关怀长者及推动传统文化所作出的努力。

他说,如今社会节奏越来越快,大家忙于工作与生活,但同乡会依然坚持举办相关活动,让乡亲们有机会聚在一起聊天、交流及联络感情,十分难得。

他说,对许多长辈而言,擂茶不仅是食物,更是一份回忆。过去生活条件不如今日富裕,一碗擂茶配上简单饭菜,一家人围坐一起就已经感到满足。

他赞扬美里河婆同乡会主办《全国擂茶日》,认为这不仅是一场美食活动,更是一种文化传承。

他表示,如今擂茶已不只是河婆人的传统食物,许多不同籍贯及族群人士也喜欢擂茶,甚至不少马来友族在首次品尝后也爱上擂茶。

他说,擂茶少油且营养丰富,符合现代人追求健康饮食的生活方式,也体现砂拉越多元文化的美好,让不同民族通过美食拉近距离,促进交流与团结。

他指出,在科技发达的时代,年轻人接触的新事物越来越多,许多传统文化逐渐被淡忘,因此类似活动更显意义,不只是品尝擂茶,也提醒大家不要忘记自己的文化与根源。

同时,他也向《五月份乐龄庆生会》的寿星们送上祝福,并表示美里从过去的小镇发展成为今日北砂重要城市,离不开上一代人的辛勤付出与贡献。

他说,一个社会是否文明,不只是看经济发展,更重要的是如何对待长者,尊老敬老不仅是中华传统美德,也应成为现代社会持续实践的价值观。

他表示,砂拉越政府一直重视社会包容与多元和谐,并积极推动关怀长者福利政策,希望所有人民无论年龄、种族或宗教背景,都能共享发展成果,安居乐业。

他说,美里河婆同乡会除了传承文化,也为长者提供交流与活动平台,让社区更加团结及充满人情味,这种精神值得赞扬与支持。

另外,适逢5月第二个星期日母亲节,杨惠生及彭小菶也代表李景胜向现场女性分发母亲节康乃馨花束,祝愿大家母亲节快乐。

  

Author

Liew Li Mui


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