美里福州公會婦女組辦 新春糕餅烘焙示範

（本报美里5日讯）为迎接农历新春、传承传统美食文化，美里福州公会妇女组昨午主办新春糕饼示范活动，吸引众多会员及民众踊跃参与，现场气氛温馨热闹，年味十足。

美里福州公会妇女组主任黄优芳在致词时表示，欣慰该项常年举办的活动持续获得大众热烈支持与良好回响，充分展现民众对传统饮食文化的重视与热情。

她指出，活动旨在推广家庭烘焙及传统美食文化，希望透过示范与交流，让参与者在轻松愉快的氛围中学习实用的烘焙技巧，为新春佳节增添喜庆气息，同时促进彼此情谊。

此次示范会特别邀请家庭烘焙师卢美燕现场示范制作黑枣蛋糕及麦片巧克力饼干，并由方莓菁示范红糟肉夹贡饼，让参与者近距离观摩制作过程。

为增添活动欢乐气氛，主办单位也特别安排幸运抽奖环节，为新春佳节提前带来满满祝福与喜悦。