（斯市30日讯）由驻汶莱代表处与汶莱台湾商会共同主办的“2026品味台湾：办桌美食之夜”，8月29日晚间于Pondok Sari Wangi热闹开席，吸引近200名来自汶莱各界及多国国际友人共聚一堂，在一桌桌台湾佳肴中真实体验台湾饮食文化与热情好客的精神，也为“2026台湾美食国际巡回讲座”汶莱站增添热闹的一晚。
驻汶莱代表萧胜中致词表示，今晚坐满来自汶莱社会各界及世界各地的朋友，大家齐聚这场别具台湾特色的文化活动，而今晚办桌的共同语言就是“好吃！”。特别感谢汶莱台湾商会的支持，以及Pondok Sari Wangi餐厅提供场地并与台湾厨师团队合作，让来自台湾的温国智主厨及陈瑞昌主厨助理跨海将台湾办桌的味道及特色带到汶莱。
“办桌”是台湾重要的饮食文化，常在人生重要时刻邀请亲朋好友围坐圆桌，共享佳肴、聊天交流，在一桌好菜之间凝聚情感。此次活动特别将这份独具台湾特色的人情味原汁原味的在汶莱呈现。
主厨温国智及主厨助理陈瑞昌与Pondok Sari Wangi主厨团队携手合作，运用符合清真规范的食材，将台湾料理融入当地饮食文化，随着一道道佳肴上桌，让与会宾客亲身体验台湾办桌文化的澎派与热情。
当晚端出的菜色包括艺术五福拼盘、一品乾隆佛跳墙、台式贵妃羊腿肉、锦绣乾坤龙虎石斑鱼、台式凤梨鲜虾球、台湾宝岛珍珠长糯米等八道特色珍馐。从精致拼盘、功夫菜到特色甜品，展现台湾料理多元丰富、色香味的独特魅力。随着一道道佳肴上桌，现场宾客品尝后赞不绝口，“好吃”成为餐桌上最自然的交流语言。
萧代表表示，台湾与汶莱的交流日益紧密活络，自2025年6月实施相互免签后，双方人民往来更加便利。随着汶莱筹备“2027汶莱旅游年”，以及汶莱皇家航空预计自10月底起增加台北直飞航班至每周4班，未来双方在观光及民间交流方面将有更多合作潜力。
谈到台湾，萧代表也巧妙以“Taiwan”中的“AI”为例，介绍台湾在人工智慧及半导体产业的重要地位。他引用辉达执行长黄仁勋于2026COMPUTEX期间对台湾的肯定，指出台湾位居全球AI及半导体供应链的中心位置。值得一提的是，黄仁勋也曾以台湾办桌方式与辉达台湾员工在台北共同庆祝公司海外总部计画，从传统办桌到前瞻科技，展现台湾科技文化与创新实力并存的多元面貌。
在区域合作方面，萧代表表示，台湾重视在亚太地区发挥建设性作用，持续深化与区域伙伴的交流，并以台湾的产业及经贸经验参与高标准经济合作。台湾也期待获得汶莱朋友支持，推动台湾加入跨太平洋伙伴全面进步协定（CPTPP），共同拓展区域经贸整合。
此次“2026品味台湾：办桌美食之夜”延续8月26日至27日3场社区厨艺示范教学的热烈气氛，从社区民众体验台湾料理，到各界朋友围坐共享台湾佳肴，完整呈现台湾饮食文化的魅力，让台湾美食在汶莱持续飘香。
萧代表最后邀请汶莱朋友经由今晚办桌的体验引介，亲自到台湾“Taste Taiwan”，品尝台湾美食、体验台湾文化，更感受台湾人的热情与好客。
驻汶莱代表萧胜中致词表示，今晚坐满来自汶莱社会各界及世界各地的朋友，大家齐聚这场别具台湾特色的文化活动，而今晚办桌的共同语言就是“好吃！”。特别感谢汶莱台湾商会的支持，以及Pondok Sari Wangi餐厅提供场地并与台湾厨师团队合作，让来自台湾的温国智主厨及陈瑞昌主厨助理跨海将台湾办桌的味道及特色带到汶莱。
“办桌”是台湾重要的饮食文化，常在人生重要时刻邀请亲朋好友围坐圆桌，共享佳肴、聊天交流，在一桌好菜之间凝聚情感。此次活动特别将这份独具台湾特色的人情味原汁原味的在汶莱呈现。
主厨温国智及主厨助理陈瑞昌与Pondok Sari Wangi主厨团队携手合作，运用符合清真规范的食材，将台湾料理融入当地饮食文化，随着一道道佳肴上桌，让与会宾客亲身体验台湾办桌文化的澎派与热情。
当晚端出的菜色包括艺术五福拼盘、一品乾隆佛跳墙、台式贵妃羊腿肉、锦绣乾坤龙虎石斑鱼、台式凤梨鲜虾球、台湾宝岛珍珠长糯米等八道特色珍馐。从精致拼盘、功夫菜到特色甜品，展现台湾料理多元丰富、色香味的独特魅力。随着一道道佳肴上桌，现场宾客品尝后赞不绝口，“好吃”成为餐桌上最自然的交流语言。
萧代表表示，台湾与汶莱的交流日益紧密活络，自2025年6月实施相互免签后，双方人民往来更加便利。随着汶莱筹备“2027汶莱旅游年”，以及汶莱皇家航空预计自10月底起增加台北直飞航班至每周4班，未来双方在观光及民间交流方面将有更多合作潜力。
谈到台湾，萧代表也巧妙以“Taiwan”中的“AI”为例，介绍台湾在人工智慧及半导体产业的重要地位。他引用辉达执行长黄仁勋于2026COMPUTEX期间对台湾的肯定，指出台湾位居全球AI及半导体供应链的中心位置。值得一提的是，黄仁勋也曾以台湾办桌方式与辉达台湾员工在台北共同庆祝公司海外总部计画，从传统办桌到前瞻科技，展现台湾科技文化与创新实力并存的多元面貌。
在区域合作方面，萧代表表示，台湾重视在亚太地区发挥建设性作用，持续深化与区域伙伴的交流，并以台湾的产业及经贸经验参与高标准经济合作。台湾也期待获得汶莱朋友支持，推动台湾加入跨太平洋伙伴全面进步协定（CPTPP），共同拓展区域经贸整合。
此次“2026品味台湾：办桌美食之夜”延续8月26日至27日3场社区厨艺示范教学的热烈气氛，从社区民众体验台湾料理，到各界朋友围坐共享台湾佳肴，完整呈现台湾饮食文化的魅力，让台湾美食在汶莱持续飘香。
萧代表最后邀请汶莱朋友经由今晚办桌的体验引介，亲自到台湾“Taste Taiwan”，品尝台湾美食、体验台湾文化，更感受台湾人的热情与好客。