大马渔业局公布去年的全国渔获数据,鲭鱼/沙丁(ikan selayang)成为最多被捕捞上岸的鱼类,达9万4234吨,可谓是最受全民喜爱的鱼类。
渔业局今天发文指出,其他4种同样受国人欢迎的鱼类,依次分别是:甘文鱼(ikan pelaling,7万9685吨)、甘望鱼(ikan kembung,4万6438吨)、金线鱼(ikan kerisi,3万8162吨)、白月鱼(ikan gelama,3万2332吨)。
“这项数据显示,鱼肉依然是大马人摄取蛋白质的主要来源之一,同时亦保障了我国粮食充足。”
此外,柴鱼(ikan tongkol)、硬尾鱼(ikan cencaru)及普通苏东,也是去年全国渔获的佼佼者。
渔业局指出,尽管鲭鱼/沙丁鱼的数量占比最多,惟甘望鱼、金目鲈、鲳鱼等未上榜的鱼类,仍是平民餐桌上的首选,不但容易购买、烹调方式亦众多,具有较高的食用价值。
该局总监拿督哈芝阿南说,上述提到的鱼类,在市场上皆供应充足,渔业局会持续强化保育、捕捞监控及执法,确保渔获常年稳定。