美里向日葵中心銷售計劃 特兒烹飪訓練邁向自立路

（本报美里16日讯）美里红新月会属下美里向日葵中心日前正式启动“特儿烹饪与销售训练计划”，让特殊儿童在实现人生目标的过程中，踏出自立更生的重要一步。

美里向日葵中心约两个月前为6名特殊儿童提供“烹饪与销售训练计划”培训，让他们不再只是学习者，而是亲手准备餐饮、学习打包与包装、参与销售，甚至透过得来速（Drive-Thru）服务接待顾客，售卖由他们亲手制作的产品。

中心秘书许美芳在新闻发布会上表示，除6名特殊儿童和3名教师在厨房内实际操作外，还有两名特殊学生负责得来速对外销售服务，孩子们在过程中展现出前所未有的喜悦与成长。

“他们不是在厨房打发时间，而是在一步一脚印学习技能、建立信心与责任感，并学习如何服务他人和自立更生。”

许美芳指出，目前该计划处于推广期间，本月进行限时优惠促销，虽然尚未为中心带来盈余，但孩子们积极参与并获得成就感是更大的收获。

中心目前提供早餐及午餐预订配套，包括各式糕点、香肠、炒饭、鸡蛋、咖喱派等早餐，以及不同搭配的午餐选择。

在本月限时优惠期间，凡预订午餐套餐者，将免费获赠一份香浓“椰糖绿豆粥”（Bubur Kacang），每日数量有限，送完为止。

“我们预计从下月起，开始承接公司活动、生日派对、团体聚餐等20至50人份定制餐食，适合午餐、下午茶、公司团膳等需要，所有食物皆不含猪肉。”

此外，中心也继续提供节庆饼干、伴手礼及手工艺礼包定制，适合企业活动或节庆送礼使用。

许美芳强调，计划的所有收益将用于支持中心日常开销及教育项目，让更多特殊儿童从中受益，走向有尊严、能自立的人生。

她呼吁社会大众踊跃支持此公益计划，以实际行动温暖孩子们的成长之路。

美里向日葵中心营业时间为周一至周五，早上8时至下午4时，欢迎民众预订早餐和午餐配套。预订热线085-420722或WhatsApp: 011-54201478。