《黑白大厨2》决赛由白汤匙崔康禄对上黑汤匙“料理怪物”李河成,主题是为自己做的料理,擅长精致餐点的李河成端上血肠汤,而有“炖煮人”称号的崔康禄,则是用葛粉混合了芝麻酱,不断搅拌作成芝麻豆腐,两样都是平凡的料理,其他参赛者还在看台区笑亏,血肠汤一下子飙到3亿元了(冠军奖金3亿元)(约3千844万令吉),而最后由崔康禄拿下冠军,跌破众人眼镜。
《黑白大厨2》决赛的主题是为了自己而做的料理,“料理怪物”李河成端出血肠汤,亲自将猪血混合糯米与炒过的蔬菜,接着拿去蒸熟,压成圆形之后再沾淀粉拿去煎,底部铺上烤过的猪大肠、小肠,混合韭菜做成沙拉,将猪高汤另外装,端上一道精致餐点外型的血肠汤,让所有参赛者惊呼不已,评审安成宰、白种元也给了高度评价。
另外一位“炖煮人”崔康禄用葛粉混合芝麻酱,不断加热搅拌,作成芝麻豆腐,不过这次他不炖煮,而是将所有他喜欢的食材,像是南瓜叶包海胆、豆苗、松茸等食材加进浓郁的乌龙面高汤中。崔康禄说,自己只是幸运,才意外获得炖煮人的称号,但其实他并不擅长炖煮,为此还做了许多研究,这次为了自己而煮,不想要再做炖煮料理。
最后崔康禄也成功拿到冠军,不过一开始李河成的呼声很高,几乎所有参赛者都说,冠军一定是他了,没想到结局跌破众人眼镜,但也有人认为,崔康禄赢在故事感人,更贴近“为了自己”的主题。
出处:NOWNEWS