民政党全国署理主席胡栋强指出，有关“椰浆饭”（Nasi Lemak）和“扁担饭”（Nasi Kandar）禁止非穆斯林小贩使用这两种食物名称的建议简直不可理喻，政府当局无需理会此建议！
大马穆斯林餐厅业者协会（PRESMA）主席贾瓦哈阿里昨日指出，“椰浆饭”（Nasi Lemak）和“扁担饭”（Nasi Kandar）是属于清真食品，因此促请政府禁止非穆斯林小贩使用这两种食物名称。
对此，胡栋强周二发文告表示，有关建议简直不可理喻，也非常霸道。这也破坏了各族之间的和谐关系，令人遗憾。
他说，没有获得清真认证的非穆斯林业者只将食物售卖予非穆斯林顾客，又没有向穆斯林兜售，使用有关名称有何错误？
“其实，有很多非穆斯林的餐厅业者和小贩，已经纷纷申请并且成功获得清真认证，他们售卖食物给穆斯林顾客，根本就没有任何问题。例如: 在槟城槟榔律就有一档华人售卖的叻沙及炒粿条，最近就成功获得马来西亚伊斯兰教发展局(JAKIM) 所颁发的清真认证（Halal Certificate），所以他们可以售卖有关美食给穆斯林顾客。”
他说，如果上述大马穆斯林餐厅业者协会的建议可以成立，那么为何穆斯林业者售卖原属非穆斯林的传统食物时，又可以使用它们原来的名称? 诸如: 炒粿条、酿豆腐、海南鸡饭等？
他促请政府无需理会这类无理取闹的建议，政府当局更应该注重的是食物的美味与卫生，而不是对名称使用的争论。
他说，其实，椰浆饭、扁担饭和印度煎饼roti canai等，数十年来，在全国人民热烈支持与享用下，已经成为国民美食，进而被许多餐厅业者与街边小贩增添许多创意元素，在吸引国内外游客方面，扮演其中一项重要角色，并促进我国及各地区旅游业的发展。
“我们不应该因为一些群体的狭隘与极端思想，而去破坏与影响众多经营国民美食业者的生计与发展。”