丁永豪:持食物執照 小酒館獲準營業
Published at Aug 01, 2021 05:33 pm
(本报诗巫1日讯)诗巫市议会主席丁永豪解释,小酒馆(Bistro)与酒吧(Bar)的分别,就是小酒馆有多一张食物执照,因此持有食物执照的小酒馆获准营业。
他指出,目前诗巫共有35间小酒馆,其中17间拥有食物执照,不过另外18间却没有,所以仅17间小酒馆可以营业。
他表示,根据防疫标准作业程序,若是小酒馆,如果有提供食物就可以营业,反之则不可以营业,因为没有提供食物的小酒馆,是被称为酒吧。
“这就是为什么,那些没有厨房的小酒馆在营业后被开罚单的原因。”
他称,小酒馆与酒吧共同持有的是饮料执照与酒精执照,不过有些小酒馆还拥有娱乐执照。
丁永豪于今早在诗巫中央市场分派完成疫苗接种证书,接受媒体访问时解释,事实上,小酒馆与酒吧的诠释不是市议会,而是民众的诠释。
他表示,市议会有权要求咖啡店业者及员工必须要接种疫苗,不过由于咖啡店是属于私人商业领域,因此是否参照诗巫中央市场的方式,则是由业者自行决定。
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