儘管面臨多重因素挑戰 大馬胡椒產業仍保持增長勢頭

Published at Dec 19, 2025 03:47 pm
(本报古晋19日讯)尽管面临全球价格波动、激烈的国际竞争、严格的食品安全标准以及气候变化的影响等挑战,但马来西亚胡椒产业依然保持着积极的增长势头。

种植及原产品部长拿督斯里诺莱妮表示,预计到2025年底,马来西亚胡椒产量将达到3.2万吨,这反映出人们对该行业韧性和长期潜力的持续信心。

她在今天于古晋海滨举行的2025年马来西亚胡椒大会暨博览会(MAPEC 2025)上发表讲话时指出,从2021年到2025年10月,马来西亚出口了2万9千624吨胡椒,总价值达8.241亿令吉,凸显了胡椒在国际市场上的强劲表现。

由于诺莱妮不克出席,因此其讲词由副秘书长(种植及原产品)拿督拉扎利代为宣读。

诺莱妮在讲词中补充说,胡椒产业也为国民经济做出了重大贡献。

“2021年至2025年9月期间,胡椒产业为国家国内生产总值(GDP)贡献了约107.1亿令吉,而整个商品产业的总产值约为4057.1亿令吉。”

她说,胡椒用途的多元化,使其不再局限于传统食品,也进一步推动了该产业的增长。 

“除了酱料和速溶香料等食品外,胡椒现在越来越多地应用于化妆品和制药行业。”

她补充说,在需求不断增长以及马来西亚胡椒局(MPB)实施下游发展计划的推动下,本地胡椒产量的约30%至40%在国内消费。

关于政府支持,诺莱妮表示,联邦政府已根据第十二个马来西亚计划(12MP)拨款9910万令吉,用于发展胡椒产业的整个价值链,涵盖从上游种植到下游活动的各个环节。

“在总拨款中,95%流向了砂拉越,这体现了该州作为马来西亚主要胡椒产地的地位,以及其在塑造该产业未来发展方向方面发挥的核心作用。”

展望未来,她表示,政府在第十三个马来西亚计划(13MP)下,计划通过扩大1500公顷优质胡椒种植面积和改善2000公顷成熟胡椒种植园的管理,进一步加强该产业。全国各地的胡椒种植园。

“这些努力对于确保马来西亚胡椒产业的可持续发展、竞争力和持续增长至关重要,尤其是在保持其在全球高端市场的地位方面。”

Author

Tan Chok Bui


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