“我愛壽司”展示會 促進日汶文化交流

（斯市11日讯）由日本大使馆、日本国际交流基金会和马来科技博物馆联合举办的“我爱寿司”展览在马来科技博物馆（Malay Technology Museum）举行，展示会将持续到10月5日，对公众开放。
此次展示让公众了解更多寿司的悠久历史。该展览于昨日开幕。
汶莱教育部代副常任秘书长（政策与企业）莫哈末伊斯干达和日本驻汶莱大使Kikuta Yutaka共同主持了开幕式。
2013年，联合国教科文组织将“和食”（日本料理）列入非物质文化遗产名录，寿司便是其中的代表。
此次展览旨在介绍寿司这一在汶莱等世界各地广受欢迎的美食的历史和魅力，并为加深日本与汶莱之间的相互了解和文化交流提供契机。
大使在致辞中表示，没有一个词可以概括寿司，因为寿司在日本各地都有不同的风味，而且寿司经历了漫长的演变。
他还回顾了寿司在日本的历史，如今寿司已成为世界各地最受欢迎的美食之一。