倫迪：要商業化農產品 須有完整供應生產鏈

（本报诗巫11日讯）砂拉越食品工业、原产业及区域发展部长拿督斯里史蒂芬伦迪强调，疫苗的研究很重要，为防动物性的疾病，他们需要为动物接种疫苗，比如狂犬病疫苗。 他举例，就如新冠肺炎病毒来袭时，人们需要接种冠病疫苗一样，虽然冠病疫苗很快就研发出来，不过实际上疫苗的研发需要一段的年日才能完成，因此现在猪瘟的疫苗还在处于研究当中。 他在诗巫禽畜业公会51周年纪念庆典暨第33届（2023-2024）理事就职典礼上致词时，向大家强调食品稳定供应的重要性，并表明希望在2030年，能够达到粮食出口地的目标。 他坦言，若要出口粮食，就需要工业化来发展农业，因此政府就需要有知识与毅力的人士一起投入农业发展，一起转型砂拉越的农业。 史蒂芬伦迪指出，此前他的部门的名字为“农业现代化及区域发展部”，而他认为应该易名为“食品工业、原产业”。 “因为在发展禽畜业或农业活动时，我们谈到商业化，之后是能力，包括市场能力，所以一定要有完整的供应生产链，从最初的研发、种植与食品生产等，需要一组人扮演一定的角色，以确保完成供应链过程。” 他直言，禽畜业者面对各项挑战，如生禽的疾病，或是完全无法想像的挑战。 “如之前侵袭农场的非洲猪瘟课题，只有一些幸免于猪瘟侵袭，如实文然（Simunjan）的农场。” 他表明，目前砂拉越的禽畜业距离自供自足的目标还很远，目前仅12%至14%，所以需要改进，希望到了2030年，至少可以提升至25%。 史蒂芬伦迪表示，无论如何，一些生禽供应足够，已经有出口，但是病毒（如猪瘟与禽流感）会影响很多农场，一旦受到严重严响，需要重新开始。 他说，对于面对这类问题的农场，政府会给予补助。 “当我们说起农业发展，我们察觉到肥料价格高涨，加重农民负担。为此，我们将前往加拿大，要与当地相关单位商谈，希望能够带回好消息。” 史蒂芬伦迪指出，他们关心两件事，一是将农产品商业化发展，另一个则是确保粮食供应稳定。 他举例，若是人们要种植足够的稻米，以便自我供应稳定，然而直至如今，砂拉越的白米生产量仅达34%，无法达到自供自给的程度，希望未来能够增加至65%，以达到供应稳定。 “目前我们尚依赖进口白米。试想想如果越南与泰国不出口白米，我们将面对供应不稳定的局面。” 他表明，砂拉越有土地，种植计划需要配合基本的建设，包括排水系统，所以政府邀请大家参与种植，由政府设定要求，以确保粮食供应的安全性，而且会提供津贴、援助等，如产量津贴，生产越多可获得的津贴越多。 史蒂芬伦迪强调要有完整的生产链，以将产品商业化，不论是商业食品的农夫或是传统的农夫，都要朝这个目标前进，并表明可以参考台湾、泰国与先进国的做法。 “我强调“公共私人社区伙伴”的概念，让我们一起发展农业发展，不论什么种族，一起来贡献力量。我们希望可以达到2030年出口粮食的目标。若达到粮食自供自足，甚至出口，将可为砂拉越带来收入。” 他说，政府鉴定土地发展农业，希望有更多了解农业发展人加入，并且政府会制定策略，协助鉴定业者的伙伴，毕竟农业发展需要科技，科技有助于改善生产。 史蒂芬伦迪指出，实兰沟与三马拉汉将有现代化农场，重视生物安全与高品质，远离所有的疾病与病毒等。 他续说，一旦达到高水平的目标，可以出口有关农产品。 [caption id="attachment_11999740" align="alignnone" width="300"] 左起诗巫省华人社区最高领袖天猛公拿督刘利民、史蒂芬伦迪及马来西亚禽畜业联合总会总会长陈志喜联合监誓诗巫禽畜业公会第33届理事宣誓就职。[/caption]