“在这也是团圆年”

糯米肠竖着切开，均匀地抹上酱油膏，再夹上炭烤至喷香的肉肠……大年三十，在晋安区岳峰镇香槟小区的台胞公寓内，台胞林诗瑶将自己拿手的台湾美食“大肠包小肠”端上桌。在大伙的精心准备下，红烧牛肉面、卤猪蹄、萝卜糕、佛跳墙等十多道菜摆满了年夜饭的桌面，浓浓的年味萦绕台胞公寓。 这是林诗瑶第一次在福州过春节，本以为只身在异乡过年会比较冷清，但在公寓，一群台湾朋友陪着吃年夜饭，让她感受到了别样的团圆氛围。听着窗外爆竹声响，大家笑谈家乡趣事，她的脸颊在热气腾腾的饭菜中泛出温暖的红晕：“在这也是团圆年。” 去年，林诗瑶来到福州创业，在师大学生街“两岸数字夜市”租了一个摊位，经营台湾小吃“大肠包小肠”。已经来到大陆6年的她，过去在福建各地辗转，最后在福州停下了脚步。 “福州这座城市的包容性强，人们都很亲切。”林诗瑶说，特别是去年福州面向台胞推出公租房后，自己搬进了台胞公寓，家的归属感越来越强了，“这比我之前租住的房子好太多了！光是房租每个月就能省下三分之一。” 闲不住的林诗瑶在大年初一就出摊了，“台湾民众喜欢说‘爱拼才会赢’，看不出来吧，我今年已经60多岁了！”林诗瑶感慨，这些年，“爱拼”的背后，不光是梦想的支撑，更少不了大陆舞台赋予自己的“无限可能”。 谈及新年期待，林诗瑶说：“我喜欢福州，也有计划在这里定居养老，开一家农家乐，和大家分享台湾美食。” 同样在春节期间，距离林诗瑶的摊位不到50米远的地方，一家名为“阿布罗吉”的车轮饼小摊烟火味更胜往常。“趁热吃，马上吃，当场让你变粉丝！”台胞林哲雍一边在自己的小摊上忙碌着，一边用幽默的话语和食客们沟通。 今年是林哲雍来到福州的第九年，也是留榕过年的第三年。“福建是我的老家，福州又是福建的省会，创业应该从老家开始，于是我就来了！”林哲雍说，在来到大陆创业之前，他是商场的一名高管，算上祖籍在福建晋江的曾祖父，自己属于“台四代”，第一次创业就选择来到福州发展，蕴藏着老一辈人对这片土地的深厚情结。 记者注意到，在林哲雍的摊子上，一个写着“小学生大考100分，免费吃一个车轮饼”的牌子十分显眼。“我写这个是为了鼓励小朋友们读书的，孩子是我们国家的未来，现在已经有120多个小朋友拿着成绩来兑换了。”林哲雍笑着说。 来到福州这些年，林哲雍早已融入了这里的生活，“今年我和我女朋友一起在家里过年，煮煮家常菜，和平常没什么不同。”林哲雍说，趁着节日，他还到上下杭、烟台山逛了逛，感受了一番新春气息，“我姓林，林在福州也算大姓，我们同根同源，在这里过年也很温暖”。（唐蔚嫱文/图）     2023 年第5 期