麗華再也美食坊今開業 餐飲面向年輕化
Published at Mar 09, 2023 05:06 pm
(本报诗巫9日讯)丽华再也美食坊将于明日开张营业,时间是从上午6时至晚上10时,将为民众提供美味的日本料理、韩国料理、达雅族料理、甜点、本地早点与古早味的五味汤、海南鸡饭等。
座落在丽华再也菜市场旁边的丽华再也美食坊,在经过市议会进行装修工程后焕然一新,并且将饮食坊提供的餐饮面向年轻化,以吸引更多年轻人前往消费。
该菜市场负责市议员刘锦凤表示,明日丽华再也美食坊将有7个摊位营业,一个摊位还在装修中,需要等到4月才能开张,至于另一个摊位则是空置,或许会是干盘面摊位,有意在该处开摊的民众,可以向市议会提出申请,市议会将按照正常程序进行面试工作。
她称,该饮食坊共有30个桌子,可容纳约120人。
她续称,由于该饮食坊摊位并不多,因此清洁的工作暂时由各自摊主负责,包括收拾餐具,不过在自助方面,则是需要民众自行前往摊位点餐。
她也表示,市议会将会聘请保安人员,从傍晚6时至次日上午6时进行保安工作。
刘锦凤指出,该饮食坊是市议会属下,首个不是以小贩中心为概念而设立的,比一般的小贩中心,如亲善美食园高档一些。
丽华再也美食坊的摊位租金为每个月300令吉,不过由于其中一个炒煮摊位比较大,因此该摊位的每月租金为600令吉。
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