(本报斯市9日讯)2名汶莱厨师罗哈娜和哈迪参加2024年第三届“马来西亚环球厨艺挑战赛” (GCCM)获奖。
厨师罗哈娜在鸡肉仁当比赛中获得金牌和冠军杯,在牛肉仁当比赛中获得铜牌。厨师哈迪在鸡肉仁当比赛中获得银牌,在羊肉仁当比赛中获得铜牌。
为期三天的第三届马来西亚环球厨艺挑战赛,是从本月2日至4日在马来西亚国际贸易及展览中心举行,由马来西亚环球厨艺主办,邀请马来西亚交通部长陆兆福及旅游、艺术及文化部长拿督斯里张庆信出席担任贵宾。
举办厨艺挑战赛旨在推广马来西亚以及其他国家的厨艺文化,烹饪技巧和促进交流以及提供一个相互分享的平台。
这项厨艺挑战赛除了汶莱外,还有来自马来西亚、中国、印度、香港、台湾、日本、韩国、摩洛哥和印度尼西亚的300多名厨师参加,旨在推广烹饪技巧和饮食文化。