连江马鼻蜜橘上演“重生记”

福建省柑橘品质、产量曾居中国首位，福州地区以闽江边的福橘、海边的蜜橘而闻名。经过3年抢救性保护，连江马鼻蜜橘树从仅存的3棵发展到约1300棵，有望再现昔日光彩。 辉煌： 名优特产，被称贡橘 据了解，中国是世界柑橘第一大国。福建柑橘历史悠久，自古就是进贡特产。历史上，马鼻种植柑橘分为两类：一为福橘，主要用以过寿、喜庆活动等，量少；二为蜜橘，是特色良种，果肉脆嫩、酸甜味浓，在当地被称为贡橘，历史上是进贡特产，也是送礼佳品。 近日，记者在位于马鼻镇拱头村的雨点家庭农场看到，一片面积约12亩的农田里种植了两个批次的马鼻蜜橘树：矮的大约70厘米，还未结果；高的已长到1.5米，树上挂着数十个果实，青里透黄。 据连江文史专家张振英介绍，马鼻蜜橘有两大特色：皮层油腻，耐于贮藏，收成后放阴凉处，8个月其鲜如故；橘肉清脆渣少，口感十分独特。《中国果树志》如此评价：马鼻蜜橘品质佳，丰产性能良好，是栽培历史悠久的地方良种。 “马鼻蜜橘的口感，得益于当地独特的土壤条件。马鼻地处罗源湾畔，历史上是一片汪洋，后因河流冲击而形成平原。那些海岛也逐步转变成丘陵，被马鼻人称为‘墩’。种植蜜橘的橘园地处马鼻平原东南角，地势低洼，每年雨季或者遇上台风，雨水海水交汇在这里，土壤经常被浸泡在‘半咸半淡’的水里。因而，蜜橘口感独特，汁多、酸甜味浓。”张振英说，土壤专家也曾将马鼻蜜橘移植他处，却发现口感大为不同。 如今，马鼻当地保留着许多橘园遗址，如塘下橘园墩（在“墩”地上种橘，俗称“橘园墩”）、辰山橘园墩、光桥橘园墩、馆塘橘园墩、村前橘园墩等。 重生： 从仅存3棵到1300棵 然而，上世纪80年代，由于缺少管理等多种原因，橘园面积逐渐缩小。当地农业部门曾在马鼻广桥剪取大量橘枝，以柚苗作砧木，进行嫁接，并以每棵补贴5角钱的优惠条件鼓励群众复种。2000年以后，当地群众也屡屡试种，但都未有明显成效。 到了2019年，蜜橘遭遇一场病害，导致果树大面积死亡，全县仅剩下3棵母树，而且树龄已达40多年，基本不结果。 为了留住“舌尖乡愁”，连江决定对这个濒临消失的地方良种提纯复壮，开展抢救性保护。福州市种子服务站、连江县农业农村局、马鼻镇政府等单位请来果树专家对其剪枝、拓种、培育幼苗，然后在马鼻镇拱头村进行栽培。目前，作为2022年农作物高产优质绿色新品种展示与示范推广项目，马鼻蜜橘树已达1300棵左右。连江县雨点家庭农场负责人林瑞暖介绍，从目前的长势和结果情况来看，可以说马鼻蜜橘地方良种保护工作已初见成效。 （郑瑞洋文/图)   2023 年第6 期