劉強燕建議傳統咖啡店 改革提供更好服務體驗

（本报诗巫19日讯）国会下议院副议长兼南兰区国会议员刘强燕建议传统咖啡店进行创新改革，提供更好的服务体验，如改进店内布局、增加座位空间、提供更舒适的座位等，以吸引更多顾客前来享受咖啡与社交活动。 她称，传统咖啡店可以通过提供外卖服务等，以扩大顾客群与提高销售额，同时也可以通过社交媒体推出营销活动来提高知名度与吸引力，如发布优惠券以增加顾客忠诚度和消费频率。 “总之，这个行业的传统经营者需要不断创新改革，以适应市场变化与顾客需求，提高品牌竞争力，以保持业务持续发展。” 她说，70、80年代是传统咖啡店的鼎盛期，可是随着时代的变迁，加上时尚咖啡馆及连锁加盟咖啡室的崛起，传统咖啡店多多少少受到一定的影响。 刘强燕表示，餐饮业是马来西亚经济中一个非常重要的部份，过去几十年来这个行业对经济，尤其是地方上的经济贡献非常显着。 她续称，根据2019年统计，餐饮业的就业人数就占我国总就业人数的约5.5％，为人们的社区创造了大量的就业机会。 她续说，我国拥有丰富的文化与美食资源，因此餐饮业在传承与推广这些文化及美食，促进马来西亚各族文化的传承与推广，吸引更多的游客前来旅游，增加国家收入扮演着十分重要角色。 “此外，也为人们提供了各种商机。由于有些餐饮业的起步成本相对较低，因此许多人都先选择加入餐饮行业并成立了自己的餐馆或咖啡店来开始创业。” “总而言之，过去几十年在国内外消费者的需求推动下不断壮大，使得它成为了马来西亚国内生产总值的一个重要组成部分。” 刘强燕指出，未来餐饮业在马来西亚经济中的作用，可能会变得更加重要，主要是因为随着国内人口的增加与消费能力的提高，它的市场需求将会不断扩大，对国内经济增长起到积极的推动作用。 由于刘强燕未克出席诗巫咖啡酒餐商公会庆祝成立77周年联欢晚宴，故由其机要秘书周俊毅代读其讲词。 “一个行业的成败当然也取决国家经济的兴衰与否，我国的经济方向因为过去5年大马同时面对政局动荡与冠病疫情肆虐造成发展步伐偏离，甚至被打断的现象，我国发展几近停滞，我相信尤其是今晚在这里的同业们，疫情期间对大家的生意带来了不少的打击与影响。我们尝够了“政不兴则民瘼”的苦果，今天总算雨过天晴，所以我们接下来需要维持一个能执政5年的稳定政府。” 她也指出，我国最高元首一直都希望能建立一个政治稳定，并能使举国团结起来，能专注于应对当前经济挑战的政府，因此去年全国大选后在国家元首祝福下，由148名国会议员组成了团结政府。 “现在是一个真正代表我国社会各层面的新政府，它不只是获得沙巴与砂拉越政党的鼎力支持，也代表多达70％的全国选民。” “目前的团结政府正在积极采取了正确的措施来确保政治稳定，以挽回投资者对商界的信心。我们可以看到马币从前任政府执政期间的4.75令吉兑1美元，升值至目前的4.45至4.50令吉兑1美元之间。” 刘强燕称，由于通货膨胀受到一定的控制也让国家银行停止提高隔夜政策利率，维持在2.75%，这减轻了个人与中小型企业借贷者的重担，不需因高利率而承受成本增加的负担，也让他们有了一丝喘息的空间。 她续称，团结政府上台后，在短短时间内就陆续推出惠民政策，而且在首相拿督斯里安华领导下，也致力打击贪污，以及落实各种透明化政策。 “这些种种都体现了团结政府良好施政的诚意，这都是之前我们无法感受到的，而华社对团结政府的鼎力支持，恰恰反映了我们都渴望一个能够公平施政的政府。” “但是我们可以看到依旧有一些披着种族及宗教色彩的政治人物在国会内外展现单元种族极端格局，冥顽不灵地谎话连篇，散布恐惧和威胁。他们污蔑首相拿督斯里安华提倡的“昌明大马”理念提倡的多元元素危害了单一种族的主权和地位。” “他们没有针对我国各阶层人民最为关心的6大领域，即良好施政、经济发展、反腐倡廉、司法独立、人民福祉和国民团结，提出建设性意见或替代政策，反而不断输出保守排他、挑起种族情绪的挑衅言论。这些满脑子种族思维的政治人物不外是想转移自己贪污无能腐败的注意力。” 刘强燕对这些成天把宗教种族挂在嘴边的政治领袖的极端言论感到遗憾，因为这恐怕会进一步激化与加剧我国多元社会的矛盾和冲突，同时也破坏我国经济发展所需要的社会环境与条件，从而打击团结政府振兴经济与发展社会的努力。 “我们也要时刻提醒自己要有良好的公民意识，我们不要人云亦云散播种族、宗教极端言论，因为此举不但将破坏各族人民之间的团结，也会影响外国投资者对我国的信心，导致投资者却步，进而影响国家经济发展。” 刘强燕希望诗巫咖啡酒餐商公会的会员们秉持着过去77年的精诚合作、互惠互利、守望相助，以及共存共荣的精神，继续凝聚同业力量，加强大家在经济及商业知讯等方面的合作，继续为同业们谋求共同的福利。