中国国家统计局周一表示，在持续加大对粮食生产的支持力度，并克服华北东北局部地区严重洪涝等不利因素影响，全年粮食产量再创历史新高。2023年全国粮食总产量为1万3908亿2000万斤（6亿9500万吨），比上年增加177亿6000万斤、年增率1.3%，连续9年稳定在6亿5000万吨以上。
国家统计局指，虽然今年华北、东北部分地区发生洪涝灾害，但大部分农区光温水匹配较好，气象条件总体有利于粮食作物生长发育和产量形成。
同时，今年开展粮油等主要作物大面积单产提升行动，让粮食单产达到每亩389.7公斤，让每亩产量比上年增加2.9公斤、增长0.8%。
玉米产量增长4.2%
在粮食作物方面，玉米产量增加，小麦和稻谷产量下降。统计2023年全国谷物产量为1万2828亿6000万斤，比上年成长1.3%。其中，稻谷产量4132亿1000万斤，比上年减少37亿8000万斤，下降0.9%；小麦产量2731亿8000万斤，比上年减少22亿7000万斤，下降0.8%；玉米产量5776亿8000万斤，比上年增加232亿8000万斤，增长4.2%。
中国多数省分粮食也增产。在31个省区市当中，有27个粮食增产。其中，新疆通过调整种植结构，优化水资源配置，新增耕作面积，播种面积大幅增加，受此影响增产61亿1000万斤；山东、吉林、四川、辽宁、内蒙古、安徽粮食增产均超过10亿斤。