(美里27日讯)砂旅游、创意产业和表演艺术部副部长拿督陈超耀呼吁年轻人积极投身于美食领域,创造一份特别的菜单作为“招牌菜”,以吸引游客前来美里市旅游的招牌产品。
他相信通过举办企业社会责任活动介绍美食及文化,可以创造美食旅游,作为促进砂拉越多元民族的美食特色,这是吸引本地和国际游客的独特方式。
“这将使砂拉越成为美食旅游的目的地,这是间接地为开辟一个新领域的机会,其中清真美食领域越来越受到本地或是国际穆斯林游客的需求。”
陈超耀是于昨日傍晚在美里星城购物广场出席派发杂锦粥及开斋活动致词时,如此表示。
他指出,马来西亚及砂拉越拥有独有的特色,每逢在斋戒月期间,杂锦粥是成为开斋的必点菜肴,同时也会分发给邻居、亲戚和当地社区共同享用。
陈超耀说,在通过举办类似的活动以带动斋戒月气氛外,也促进慈善事业和进一步加强彼此之间的团结精神。

另一方面,他说,在今年首两个月到访砂拉越的游客人数达到75万零768人次,相信会更早达到该部设定的400万游客人次目标。
他说,今年首2个月的游客人次已超出预期目标,这与去年同期的69万7千822游客人次比较,人次有所增加。
“砂拉越在去年迎來逾391萬3000人次游客,其中汶萊客就占了逾131萬9000人次,因此汶萊游客是占很大比例。”
陈超耀说,外客游客到访砂拉越是超过51%以上,主要是来自汶莱、印尼及新加坡,主要是拥有航班到砂拉越。
“今年首2个月入境砂拉越的外国游客有44万7千908人次,而去年同期为30万2千925人次。”
他相信400万游客人次应该能够更早实现这目标,甚至若是游客人次继续增长或可能达到500万游客人次。