（美里23日讯）美里中华总商会与美里卫生局将于本月31日（星期三）下午2時30分，在美里中华总商会大厅联办《2009年食品卫生法规讲座会》。
讲座会的程序：
2:00-2:30pm：参与者登记
2:30-2:40pm：由美里中华总商会第一副理事长卢耀喜致词
2:40-2:45pm：全体合照
2:45-3:30pm：讲题1：食品卫生法规
3:30-4:15pm：讲题2：疾病控制
4:15-4:30pm：问答环节
该讲座由美里卫生局官员主持讲解。讲座会旨在向美里市饮食业者介绍和解释相关法规，让饮食业者能够加强他们的卫生标准，提高服务质量，并确保他们的业务在法规的正确框架下运营。
美里中华总商会呼吁所有饮食业者积极参与这次讲座会，因为这是一个难得的机会，使业者能够直接与卫生官员互动，解答他们可能遇到的问题，并分享实际操作中的最佳实践。
讲座内容将涵盖法规规定了食品加工厂的注册；食品加工厂的经营和维护；食品操作者的卫生要求和培训要求；具体特定产品的加工、包装、贮存、运输和销售环节的要求等。
报名免费，有意者请联系美里中华总商会秘书处085-439832或011-58849832。