（本报古晋23日讯）实旦宾区国会议员暨晋汉斯省大埔同乡会法律顾问张健仁昨日偕同父亲张守江及儿子张翰贤出席该会妇女组举办的冬至吃汤圆和客家美食活动，这些食物都是大埔人独特的传统美食，只有在大埔才有机会品尝到这些地道的美食，而在外面的饮食店是无法吃到。
活动现场，妇女组的姐妹们忙碌地准备着传统美食，张健仁一到会所门口便闻到汤圆与斑兰叶的香气扑鼻而来，忍不住要立即品尝。随着食物的准备完毕，整齐地摆放在桌上，大家便开吃，气氛温馨而热闹。
此次大埔妇女组准备的传统美食包括：象征冬去春来的卷蛋粄；寓意金玉满堂的金瓜汤圆；寓意五福临门的五色汤圆；寓意红豆寄相思的红豆汤圆；象征招财进宝的客家咸汤圆；象征“年年有余有钱算”的算盘子；以及寓意子孙满堂的客家“粢粑”等。
在共享美食之际，张健仁亲自为父亲和孩子贴心地领取食物，与同乡们坐在一起，品尝美味，享受着这份难得的家庭团聚时光，气氛愉快融洽。
他感谢所有为此次活动付出辛劳的妇女组成员，并希望他们与同乡们继续传承这一份温暖和团结。
张健仁认为，传统美食不只是文化的传承，也是凝聚大埔同乡感情的重要方式。
活动结束后，张健仁表示，未来将继续支持大埔同乡会的各项活动，并期待每年冬至都能与同乡们一起分享这份美好的传统。