(斯市4日讯)为推广台湾多元美食文化及促进台汶民间交流,由驻汶莱台北经济文化代表处与汶莱台湾商会、汶莱留台同学会共同主办的「2025台湾美食国际巡回讲座-汶莱场」,于2025年8月3日晚在汶莱首都斯里巴加湾市的Rizqun Hotel盛大登场。
此次活动吸引超过200多位驻汶使节团代表、政商及侨界人士热情参与,反响热烈,一道道经典台菜热腾腾上桌,尽显台湾厨艺深厚的底蕴与创新风味。宾客大赞:「台湾菜太棒了!」
本次讲座特别邀请来自台湾桃园五星级喜来登饭店李佳其主厨,以及廖泰竣助理主厨掌杓,并与汶莱Rizqun Hotel主厨团队强强联手,推出融合台式风格的豪华飨宴,包括「嘉义鸡肉饭」、「金瓜米粉」、「三杯鸡」、「宝岛桂花虾」、「夜市生炒花枝」及「豆乳台湾咸酥鸡」等地道佳肴,令人食指大动,宾客无不赞誉有加。
驻汶莱台北经济文化代表处代表萧胜中在活动中致词表示,饮食是文化最直接的表现,本次讲座不仅展现台湾丰富多样的饮食文化,也进一步促进双边民间交流。
萧胜中代表并藉于餐会间宣布将筹组「台湾之友」俱乐部(Friends of Taiwan)平台,希望集结更多喜欢台湾、支持台湾的朋友,一起推动更多文化交流与友好合作。
这场宝岛美味之旅不只在餐厅内展开,2025年8月1日,主厨团队前进Laksamana College of Business举办「Taiwan Day 」台湾日校园示范教学,为餐饮科系学生带来最道地的台菜实作课程。
由台湾主厨亲自传授台菜技巧,进行「台塑牛小排」、「三杯鸡」及「宝岛桂花虾」等经典料理的教学与实作,学员纷纷表示收获丰富,对台湾饮食文化留下深刻印象。
「2025台湾美食国际巡回讲座-汶莱场」推出多场活动,场场精彩,结合美食与文化交流,不只让汶莱民众「吃出台湾味」,也为台汶关系注入新活力。驻汶莱台北经济文化代表处表示,未来还会持续举办更多元、有趣的文化推广活动,让更多人认识台湾、爱上台湾。
此次活动吸引超过200多位驻汶使节团代表、政商及侨界人士热情参与,反响热烈,一道道经典台菜热腾腾上桌,尽显台湾厨艺深厚的底蕴与创新风味。宾客大赞:「台湾菜太棒了!」
本次讲座特别邀请来自台湾桃园五星级喜来登饭店李佳其主厨,以及廖泰竣助理主厨掌杓,并与汶莱Rizqun Hotel主厨团队强强联手,推出融合台式风格的豪华飨宴,包括「嘉义鸡肉饭」、「金瓜米粉」、「三杯鸡」、「宝岛桂花虾」、「夜市生炒花枝」及「豆乳台湾咸酥鸡」等地道佳肴,令人食指大动,宾客无不赞誉有加。
驻汶莱台北经济文化代表处代表萧胜中在活动中致词表示,饮食是文化最直接的表现,本次讲座不仅展现台湾丰富多样的饮食文化,也进一步促进双边民间交流。
萧胜中代表并藉于餐会间宣布将筹组「台湾之友」俱乐部(Friends of Taiwan)平台,希望集结更多喜欢台湾、支持台湾的朋友,一起推动更多文化交流与友好合作。
这场宝岛美味之旅不只在餐厅内展开,2025年8月1日,主厨团队前进Laksamana College of Business举办「Taiwan Day 」台湾日校园示范教学,为餐饮科系学生带来最道地的台菜实作课程。
由台湾主厨亲自传授台菜技巧,进行「台塑牛小排」、「三杯鸡」及「宝岛桂花虾」等经典料理的教学与实作,学员纷纷表示收获丰富,对台湾饮食文化留下深刻印象。
「2025台湾美食国际巡回讲座-汶莱场」推出多场活动,场场精彩,结合美食与文化交流,不只让汶莱民众「吃出台湾味」,也为台汶关系注入新活力。驻汶莱台北经济文化代表处表示,未来还会持续举办更多元、有趣的文化推广活动,让更多人认识台湾、爱上台湾。