程明智:與巫市會縣公署開會 商討設立小型企業中心
Published at Jun 17, 2023 05:22 pm
(本报诗巫17日讯)砂公共卫生、房屋及地方政府部副部长程明智表示,他会与诗巫市议会及县公署开会,商讨设立小型企业中心,让小企业家或小贩们能够透过该中心来贩卖他们的作品,甚至一些的手工艺品。
他认为可以安排在周末或是某一些季节性的方式,将小企业家或小贩们的作品推广给广大的民众。
“我发觉到他们使用的本地材料,如亚答糖、硕莪、黑橄榄(Dabai)等,是能够发挥本地的食材平台,因此我会去找一个地方,设立小型企业中心这个平台,让他们能够长期贩卖,推广他们的作品。”
程明智于今早巡视配合砂拉越独立60周年,在诗巫室内体育馆举行为期3天的“诗巫厨房”小企业家活动时,表示这些小企业家或小贩,是由有关当局提供培训后,在食材与烹饪方面进行训练,之后于今早在该活动上,将他们所学习到的厨艺,透过企业或小贩的方式来贩卖他们的产品。
他在拜访现场所有的摊位后,对于小贩们在产品上的创意感到惊讶与骄傲,并认为这些作品应该要获得更好的平台去发挥,推广给广大的食客与群众。
[caption id="attachment_11990150" align="alignnone" width="300"] 程明智(右)在试吃用榴櫣制成的香饼。[/caption]
[caption id="attachment_11990151" align="alignnone" width="300"] 负责人在为程明智围上围裙。[/caption]
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