Majlis Teh Leicha dan Aktiviti Pembuatan Kuih Bulan Kulit Ais Anjuran Cawangan SUPP Lambir – Meriah Sambutan Pertengahan Musim Luruh Bersama-sama

Kumpulan Wanita SUPP Cawangan Lambir hari ini telah menganjurkan 'Majlis Teh Lei Cha & Aktiviti Pembuatan Kuih Bulan Kulit Ais Sempena Sambutan Perayaan Pertengahan Musim Luruh 921', suasana berlangsung meriah dan mesra, menarik kehadiran ramai para wanita untuk bersama-sama meraikan perayaan ini.

Pengerusi Wanita, Chai Rui Ling, dalam ucapan beliau menyatakan penghargaan atas masa yang diluangkan oleh semua untuk hadir serta membantu kelancaran majlis, dan secara khusus berterima kasih kepada rakan-rakan wanita yang telah menyediakan bahan-bahan masakan dan peralatan untuk aktiviti ini.

Menurutnya, tema aktiviti pada tahun ini ialah "Bersama-sama Meraikan Perayaan Pertengahan Musim Luruh, Teh Lei Cha Semerbak" yang membawa maksud bukan sahaja bersama-sama meraikan perayaan, tetapi juga menambah suasana dan makna perpaduan melalui aktiviti pembuatan teh lei cha dan kuih bulan.

Beliau menyatakan, Festival Pertengahan Musim Luruh sejak dahulu merupakan masa penting untuk seisi keluarga berkumpul. Sewaktu zaman kanak-kanak, sama ada bermain tanglung, makan kuih bulan mahupun minum teh, semuanya merupakan adat tradisional yang tidak dapat dipisahkan daripada perayaan ini. Kini, sambutan ini tetap membawa makna mendalam perpaduan kekeluargaan dan kesinambungan budaya.

Bagi membolehkan peserta lebih menikmati suasana perayaan, mereka secara khas menjemput pakar berpengalaman membimbing pembuatan kuih bulan kulit ais secara langsung, supaya para peserta dapat belajar secara hands-on serta merasai keseronokan membuat sendiri kuih tradisional. Selain itu, turut diadakan demonstrasi penyediaan teh lei cha, di mana semua wanita bergotong-royong menyediakan bahan dan berkongsi sajian sihat tradisional yang lazat.

Chai Rui Ling turut menegaskan, aktiviti ini bukan sekadar sambutan perayaan, malah merupakan satu peluang baik untuk belajar, bekerjasama serta bertukar-tukar pengalaman. Beliau sekali lagi mengucapkan terima kasih atas usaha gigih semua wanita hingga majlis berjaya dilaksanakan dengan jayanya.

Selain itu, Timbalan Pengerusi Cawangan Lambir, Kapitan Yu Ji Xiang juga hari ini turut menganjurkan aktiviti sambutan Festival Pertengahan Musim Luruh, dengan menyediakan teh lei cha dan pengalaman membuat kuih bulan di tapak program, menarik kehadiran ramai ahli serta masyarakat tempatan untuk bersama-sama merasai suasana kehangatan perayaan tradisional masyarakat Tionghua.

Sewaktu menyampaikan ucapan bagi pihak pengerusi Goh Kien Chong, Yu Ji Xiang menyatakan bahawa meskipun organisasi ini kecil, setiap kali tiba perayaan semua ahlinya sentiasa komited dan bersemangat tinggi, mempamerkan semangat perpaduan dan keikhlasan. Beliau juga menekankan, Festival Pertengahan Musim Luruh merupakan perayaan penting dalam budaya masyarakat Tionghua, manakala teh lei cha pula ialah makanan tradisi masyarakat Hakka yang kian digemari oleh pelbagai kelompok masyarakat lain, serta perlu terus dipelihara dan dimartabatkan.

"Kini ramai golongan muda kurang mengenali makna sebenar perayaan tradisional, malah hanya menganggapnya sebagai alasan untuk makan dan minum sahaja. Pada hakikatnya, Festival Pertengahan Musim Luruh, Duanwu, Dongzhi serta Tahun Baru Cina ialah bahagian penting budaya kaum Cina. Kita harus menyambung warisan ini, jika tidak generasi akan datang akan kehilangan hubung kait dengan tradisi."

Beliau memberi contoh, ada kanak-kanak di Singapura kerana kurang pengalaman hidup, sehingga takut melihat ayam hidup kerana hanya mengenali ayam tanpa bulu atau daging babi yang telah dipotong di pasar raya, ini jelas menunjukkan kemudahan kehidupan moden telah menyebabkan golongan muda menjauhi budaya pertanian dan makanan tradisional.

"Aktiviti hari ini bukan sekadar meraikan perayaan, malah membawa makna pendidikan dalam kesinambungan warisan budaya."

Beliau turut menegaskan bahawa organisasi wanita sebagai salah satu kekuatan masyarakat memikul tanggungjawab menyampaikan budaya tradisi kepada anak-anak, agar mereka memahami makna sebenar sesuatu perayaan.

Pada hari majlis, selain daripada sesi merasai teh lei cha, turut diadakan bengkel demonstrasi membuat kuih bulan di mana peserta berpeluang merasai sendiri pengalaman menghasilkan sajian tradisi secara DIY. Beliau menggalakkan semua agar membawa pulang kemahiran yang dipelajari, bagi mencipta kejutan istimewa kepada keluarga masing-masing, pada masa yang sama menambah penghargaan terhadap kebijaksanaan budaya makanan Cina.

Beliau turut merakamkan penghargaan kepada semua ahli atas kerjasama kukuh hingga program berjaya dilaksanakan serta menyatakan bahawa wanita telah memperlihatkan kekuatan kolektif dan kemahiran kepimpinan yang unggul dalam menggerakkan aktiviti kebudayaan komuniti. "Ini bukan sekadar acara perayaan, malah mencerminkan kebangkitan kekuatan wanita."