（古晋5日讯）约250名来自毕达拿市场、Jubilee Ground及Kueh Shiak Hong的小贩，今日参与由古晋南市市议会举办的交流活动，旨在提升经营标准、加强合作，并推动古晋饮食文化发展。
古晋南市市长黄鸿圣表示，此次活动为市议会与小贩之间提供了良好的对话平台，重点关注卫生清洁、业务可持续发展及不断变化的消费需求。
“这不仅是交流的机会，也是让市议会倾听、了解，并与小贩持续合作的重要平台，”他在今日于毕达拿市场举行的活动中指出。
他提到，毕达拿市场长期以来是本地经济的重要支柱，部分摊位甚至已传承至第三代，显示小贩行业在社区中的深厚根基。
“这说明小贩不仅是一门生意，更是一种家族传承、文化及城市历史的一部分，”他说。
黄鸿圣也指出，经营环境已发生显著变化，消费者在选择用餐地点时，更重视清洁、舒适度、服务质量、食物摆盘，甚至网络评价。
“我们的小贩必须与时俱进，跳出框架思考，提升吸引力，包括改善呈现方式、保持良好卫生、善用社交媒体，并创造特色，让顾客愿意回流，”他说。
他强调，小贩仍是本地经济的重要支柱，不仅提供可负担食品，也带动包括农民、生产者及中小企业在内的供应链发展。
“当游客来到古晋，他们最深刻的印象之一就是我们的美食和小贩中心，”他说。
他补充，市议会将持续提升市场设施，打造更安全、清洁及舒适的环境，惠及商贩与访客。
他也重申，通过可持续发展及社区驱动举措，打造清洁、安全及充满活力城市的愿景，并鼓励年轻一代传承小贩文化。
最后，他对小贩群体长期以来对古晋城市形象与经济发展的贡献表示感谢。
小贩们在毕达拿市场参与市议会活动，共享自助餐交流互动。
古晋南市市长黄鸿圣表示，此次活动为市议会与小贩之间提供了良好的对话平台，重点关注卫生清洁、业务可持续发展及不断变化的消费需求。
“这不仅是交流的机会，也是让市议会倾听、了解，并与小贩持续合作的重要平台，”他在今日于毕达拿市场举行的活动中指出。
“这说明小贩不仅是一门生意，更是一种家族传承、文化及城市历史的一部分，”他说。
黄鸿圣也指出，经营环境已发生显著变化，消费者在选择用餐地点时，更重视清洁、舒适度、服务质量、食物摆盘，甚至网络评价。
“我们的小贩必须与时俱进，跳出框架思考，提升吸引力，包括改善呈现方式、保持良好卫生、善用社交媒体，并创造特色，让顾客愿意回流，”他说。
他强调，小贩仍是本地经济的重要支柱，不仅提供可负担食品，也带动包括农民、生产者及中小企业在内的供应链发展。
“当游客来到古晋，他们最深刻的印象之一就是我们的美食和小贩中心，”他说。
他补充，市议会将持续提升市场设施，打造更安全、清洁及舒适的环境，惠及商贩与访客。
他也重申，通过可持续发展及社区驱动举措，打造清洁、安全及充满活力城市的愿景，并鼓励年轻一代传承小贩文化。
最后，他对小贩群体长期以来对古晋城市形象与经济发展的贡献表示感谢。