(美里13日讯)由美里留台同学会与美里市妇女援助协会联办的留台烘焙体验烘焙课程将于7月25日及26日(星期六、日),上午8时至下午5时于美里廉律理工学院举办,欢迎有兴趣烘焙者踊跃报名。
此活动获得砂旅游、创意产业及表演艺术部副部长(旅游)拿督陈超耀提倡及赞助下举办,锁定参与的学员为对餐饮业与烘焙科有兴趣的在籍中学生们,以及有意从事烘焙创业者。
美里留台同学会主席杨慈享表示,这次的体验烘焙课程将让参与者为实作课程,并邀请来自台湾中华大学餐旅管理学系副教授陈尧铃,以及也是留台生的烘焙业界,即双胞胎烘焙坊创办人李俊威与李俊达担任授课老师,并感谢美里廉律理工学院免费赞助场地。
他说,课程中将会涵盖4项烘焙产品,即琥珀蛋黄酥、菠萝上海月饼、台湾创意凤梨酥以及双皮核桃塔。
美里市妇女援助协会主席兼甲必丹陈彩萍指出,这项实做体验烘焙课程是该协会第二次与美里留台同学会联办,主要是希望能结合台湾老师烘焙的学识以及来自本地烘焙业者的经验之谈,进行跨领域合作,让有兴趣往烘焙业界发展的砂学子们以及有意创业的业者们受惠。
她解释,课程中授课的4项烘焙产品将结合本地常见食材,并授予学员们基础的烘焙理论后,让他们能进行后续创新及变化。
她表示,上述课程仅对外开放20个名额,每人将收取30令吉报名费,费用包括4项烘焙产品原料、以及两日的午餐费用。
“为了鼓吹环保,所以我们不会提供打包袋,因此所有报名学员受促自备外带盒以用于打包自己制作的烘培品。”
任何谘询,可联络陈彩萍(012-877 8361),美里市妇女援助协会秘书兼美里市议员蔡玮意(016-8962662),或美里留台同学会秘书詹亨敏(017-8519956)。
美里留台同学会主席杨慈享表示,这次的体验烘焙课程将让参与者为实作课程,并邀请来自台湾中华大学餐旅管理学系副教授陈尧铃,以及也是留台生的烘焙业界,即双胞胎烘焙坊创办人李俊威与李俊达担任授课老师,并感谢美里廉律理工学院免费赞助场地。
他说,课程中将会涵盖4项烘焙产品,即琥珀蛋黄酥、菠萝上海月饼、台湾创意凤梨酥以及双皮核桃塔。
美里市妇女援助协会主席兼甲必丹陈彩萍指出,这项实做体验烘焙课程是该协会第二次与美里留台同学会联办,主要是希望能结合台湾老师烘焙的学识以及来自本地烘焙业者的经验之谈,进行跨领域合作,让有兴趣往烘焙业界发展的砂学子们以及有意创业的业者们受惠。
她解释,课程中授课的4项烘焙产品将结合本地常见食材,并授予学员们基础的烘焙理论后,让他们能进行后续创新及变化。
她表示,上述课程仅对外开放20个名额,每人将收取30令吉报名费,费用包括4项烘焙产品原料、以及两日的午餐费用。
“为了鼓吹环保,所以我们不会提供打包袋,因此所有报名学员受促自备外带盒以用于打包自己制作的烘培品。”
任何谘询,可联络陈彩萍(012-877 8361),美里市妇女援助协会秘书兼美里市议员蔡玮意(016-8962662),或美里留台同学会秘书詹亨敏(017-8519956)。