（本报美里13日讯）“父母的爱是世间最无私的付出，双亲节提醒我们爱要及时，对长辈多一句问候，多一次陪伴；同时更要以身作则，将父母的教诲传递给下一代，让孝心和责任代代相传，延续中华文化的传统美德与思维。”
美里张氏公会主席张建辉今早在双亲节暨端午节“粄来张口·粽爱一生”活动上致词时，如是表示。
他指出，虽然母亲节和父亲节皆源自美国，但如今已成为全球共同庆祝的重要节日之一，提醒人们珍惜亲情，表达感恩。
“今天我们的主题之一‘粄来张口’，寓意儿女们以实际行动表达孝心，亲手制作客家粄送给父母品尝，不仅是对父母的感恩，也是亲情的传达。”
至于“粽爱一生”，张建辉表示，端午节作为华人重要的传统节日，不只是吃粽子或赛龙舟，更是承传民族文化的重要节点。
“小时候，一年只有在端午节才能吃到粽子；如今粽子已成常见美食，但我们更应珍惜节日背后的文化意义。
今天的粽子设计与摆盘比赛，结合了传统与创意，让长辈传手艺、后辈展创意，共同完成作品，不仅联络感情，也促进了代际之间的文化传承。”
张建辉也感谢所有踊跃参赛的亲子组合，期望他们尽情发挥所长，为现场观众带来惊喜，并预祝各参赛组伍旗开得胜。
