（美里29日讯）美里红新月会向日葵中心与美里特殊兒中心向日葵中心今日正式推介“六大新计划”，通过多元实践课程，为学生打造更具意义的学习体验，协助他们发掘潜能、自信成长，并迈向更独立的未来。
此次推介礼重点展示六项全新计划，包括美食角、烘焙、手工艺、木工、有机蔬菜及陶艺，涵盖生活技能、创意发展及职业启蒙等多个领域。
向日葵中心负责人许美芳表示，这些计划旨在透过技能导向学习与亲身实践体验，培养学生独立能力、自信心及创造力，同时为未来就业及创业奠定基础。
她说，在“美食角”计划下，学生将学习食品制作、冷冻食品处理及烹饪技巧，并掌握食品安全、销售概念及团队合作能力。“烘焙计划”则让学生接触蛋糕、饼干及面包制作，学习测量、时间掌控与摆盘技巧，同时发挥创意设计能力。
此外，“手工艺计划”通过钩织、缝纫、串珠等课程，提升学生的创作力、专注力及手眼协调能力，也让他们有机会制作作品展示或售卖。
她指出，“木工计划”让学生接触基础木工知识，学习制作椅子、桌子等实用家具，培养技术能力、解决问题能力及纪律精神。“有机蔬菜计划”则通过种植、照料及收成过程，让学生了解永续农业、健康饮食及环境保护的重要性。
她表示，作为新增项目的“陶艺计划”，学生可亲手体验塑形、捏陶及设计作品，在艺术创作中培养耐心、专注力与自我表达能力。
她指出，这些计划未来也可发展为社区市集、展览及小型创业项目，让学生亲身接触真实市场环境，累积宝贵经验。
美里红新月会向日葵中心与美里特殊兒中心向日葵中心 也欢迎家长、合作伙伴及社会人士参与及支持，共同见证学生们的努力与成果。
向日葵中心负责人许美芳表示，这些计划旨在透过技能导向学习与亲身实践体验，培养学生独立能力、自信心及创造力，同时为未来就业及创业奠定基础。
她说，在“美食角”计划下，学生将学习食品制作、冷冻食品处理及烹饪技巧，并掌握食品安全、销售概念及团队合作能力。“烘焙计划”则让学生接触蛋糕、饼干及面包制作，学习测量、时间掌控与摆盘技巧，同时发挥创意设计能力。
此外，“手工艺计划”通过钩织、缝纫、串珠等课程，提升学生的创作力、专注力及手眼协调能力，也让他们有机会制作作品展示或售卖。
她指出，“木工计划”让学生接触基础木工知识，学习制作椅子、桌子等实用家具，培养技术能力、解决问题能力及纪律精神。“有机蔬菜计划”则通过种植、照料及收成过程，让学生了解永续农业、健康饮食及环境保护的重要性。
她表示，作为新增项目的“陶艺计划”，学生可亲手体验塑形、捏陶及设计作品，在艺术创作中培养耐心、专注力与自我表达能力。
她指出，这些计划未来也可发展为社区市集、展览及小型创业项目，让学生亲身接触真实市场环境，累积宝贵经验。
美里红新月会向日葵中心与美里特殊兒中心向日葵中心 也欢迎家长、合作伙伴及社会人士参与及支持，共同见证学生们的努力与成果。
