看“丰”景品“山海”绘宏图

Published at Sep 29, 2023 10:17 am
23日,福州各县(市)区的“丰收民歌”依次唱响,拉开福州市2023年农业丰收的序幕。作为今年福州市中国农民丰收节主会场的罗源县起步镇庭洋坂村·畲族主题公园,23日迎来八方嘉宾,共赴这场一年一度的丰收之约。 庆丰收 菇农跳起原创舞蹈“村DA”战队秀舞姿 “丰收啦!丰收啦!”23日上午,随着罗源当地的种粮大户叶玉冰、菌菇种植大户钟则銮、水产养殖户翁迪登上丰收节主舞台时的热情吆喝,拉开了本次主会场活动的帷幕。 两年前,54岁的叶玉冰响应国家粮食生产政策,建起农场,成为一名“新农人”。 她流转了当地14个村3000多亩的土地,采用专业化、规模化种植方式,年产量可达900吨,产值约270万元,既解决村里抛荒地整治及50多户农民就业问题,又辐射带动周边农户种植粮食800多亩,被村民称为“种粮女状元”…… 舞台上,叶玉冰、钟则銮、翁迪相继用质朴的语言,生动讲述亲身经历的农业生产故事,瞬间拉近与观众的距离。 有别于以往让明星作为节庆表演的流量担当,此次罗源丰收节主会场活动则呈现一场以农民为主角的丰收盛会。舞台上表演的节目,不少是由农民自发编排的。比如,原创舞蹈《小城菇事》,是由罗源菇农参与创作的,只见12名表演者用翩翩曼妙的舞姿,诉说小城“菇”事。 此外,农民代表还带着分别装有稻谷(米袋子)、龙眼(果盘子)、秀珍菇(菜篮子)、芋头、玉米等各种果蔬的簸箕上台,并在主持人的倒数声中,与在场领导共同将簸箕里的农产品导入丰收桶,寓意“菜篮子”“米袋子”“果盘子”“肉案子”“油瓶子”,“五子登科”共庆丰年。 为了让丰收节更接地气,刚刚获得2023年福州市和美乡村广场舞大赛一等奖的“村DA”战队——连江县凤城镇东方红舞蹈队受邀前来表演。只见队员们身着别具一格的服装,在《大丰收》音乐中,用一场魅力四射的广场舞视觉盛宴,展现新时代村民对美好生活的向往,以及奋发向上、乐观进取的精神风貌,并表达对丰收的礼赞。 享丰收 集市土味琳琅满目 百米长桌品“山海” 丰收节不仅是农民庆丰收、晒丰收的节日,也是全社会享丰收、乐丰收的节日。 23日上午,由福州各地农民自发组织的福州丰收集市(1.0版),正式开张。来自长乐、马尾、仓山、连江、永泰、福清、高新等县(市)区农业农村部门及企业的31个摊位一字排开。闽侯的大米、琅岐的水果、连江的紫菜、仓山的茉莉花茶、永泰的李梅……游客们挎着菜篮子,迈着欢快的步伐,游走于琳琅满目的时令土味商品之中。 11时30分,百米丰收长桌宴压轴登场。作为此次丰收节东道主的罗源,特地将本地的三道名菜——菌菇、鲍鱼和下廪羊搬上餐桌,与到场游客共品“山海”盛宴。乡厨用新鲜的食材、充足的火力、精湛的刀功、迅捷的速度,赢得游客褒奖。 “原来这就是‘食神’蔡澜爆赞的碧里下廪羊呀!虽然这汤是由多种药材熬出的,但一点药味也没有。”对菜品赞不绝口的林依伯,是23日长桌宴上最年长的食客,已92岁高龄。 林依伯告诉记者,20世纪60年代,他曾在罗源工作过一段时间。不久前,他看到《福州晚报》报道了要在罗源举办丰收节一事,第一时间就让老伴报名预定了长桌宴。23日,他们祖孙三代一同自驾前来。 他坦言,这道让“食神”蔡澜为之倾倒的佳肴,汤鲜而不腥、奶味醇厚、肉紧致口感滑腴,全无一点膻味。同时,还有央视点赞的鲍鱼,以及种出全国第一的秀珍菇等,满满的“山海”味。此外,现场还有畲民的竹制烹煮用具和身着畲族服装的服务员,可谓细节感满满。(陈木易/文石美祥/图)

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