一些饭店因客流下降2到3成,正计划“降级”推个人套餐揽客。
一些饭店因客流下降2到3成,正计划“降级”推个人套餐揽客。

China keluarkan 'Larangan Alkohol', aliran pelanggan restoran mewah menurun secara mendadak

Published at Jun 19, 2025 02:11 pm
Kerajaan China memperkenalkan 'Larangan Alkohol' baharu, pelbagai wilayah mengambil tindakan tegas terhadap makan minum yang melanggar peraturan, dan suasana rasmi berada dalam keadaan gelisah, aliran pelanggan di restoran mewah menurun secara mendadak. Seorang penggiat industri restoran di Beijing memberitahu "Sing Tao Daily", 'Larangan Alkohol' baharu ini sementara waktu tidak memberi impak kepada restoran berkelas rendah dan sederhana, tetapi memberi kesan besar kepada restoran makanan laut yang berkaitan dengan jamuan rasmi, ada beberapa restoran merancang untuk 'menurunkan kelas' dengan memperkenalkan set makanan individu bagi menarik pelanggan kerana aliran pelanggan telah menurun sebanyak 20% hingga 30%.

Bukan sahaja jamuan rasmi, "kini 'jamuan guru' dan 'jamuan tamat sekolah' juga semuanya sudah tidak ada lagi", seorang pemilik restoran di Anhui mengeluh, di restorannya jamuan 'terima kasih kepada guru' yang sebelum ini sudah ditempah selama 4 hari "kini semuanya dibatalkan. Saya cadangkan mereka makan satu meja satu meja, tetapi mereka berkata (makan di dalam sistem rasmi) satu meja tidak boleh melebihi 3 orang, apa yang harus saya lakukan?"

Pemilik restoran: Impaknya lebih teruk daripada pandemik

Dia meluahkan perasaannya, "Berapa ramai orang keluar makan, hanya untuk menyelesaikan sedikit urusan antara rakan sambil mengeratkan hubungan", kesan 'Larangan Alkohol' ini "lebih teruk daripada pandemik".

Author

联合日报newsroom


相关报道