(Bandar Seri Begawan, 8 Jul) Seminar Amalan Terbaik Pengoperasian Perkhidmatan Makanan Halal dalam Industri Pelancongan Kawasan Pertumbuhan ASEAN Timur (BIMP-EAGA) telah diadakan pada 1 Julai di Brunei, menghimpunkan pegawai kerajaan, pengusaha pelancongan dan wakil negara anggota BIMP-EAGA untuk membincangkan trend pembangunan pelancongan halal, berkongsi amalan terbaik serta menggalakkan kerjasama pelancongan serantau.
Sesi seminar ini dianjurkan oleh Kementerian Ekonomi, Perdagangan dan Industri Brunei (METI) melalui Lembaga Pembangunan Pelancongan, dengan kerjasama Institut Sains Halal dan Pelancongan Lestari serta Pusat Penyelidikan Makanan Halal, Universiti Sultan Sharif Ali (UNISSA).
Seminar ini diadakan serentak dengan Brunei Year of Conference and Exhibition (Brunei MYCE 2026), dan menarik lebih 60 orang perwakilan, termasuk wakil negara anggota BIMP-EAGA. Acara ini menyediakan platform bagi pertukaran pengetahuan, perkongsian pengalaman serta promosi produk pelancongan halal berkualiti di rantau ini.
Objektif utama seminar ini adalah untuk membantu para peserta lebih memahami keperluan dan jangkaan pelancong Muslim terhadap destinasi pelancongan, selain berkongsi pengalaman dan amalan terbaik Brunei dalam pengurusan perkhidmatan makanan halal serta kemudahan pelancongan.
Seminar ini menumpukan kepada prosedur pensijilan halal, termasuk penyediaan makanan, pemprosesan makanan serta perkhidmatan untuk pelancong Muslim. Ia turut menggalakkan pengusaha pelancongan untuk menubuhkan model perkhidmatan pelancongan halal yang lebih sistematik dan standard mengikut situasi setiap rantau.
Dalam ucapan alu-aluan, Pemangku Ketua Lembaga Pembangunan Pelancongan, Salina, berkata pengalaman makanan merupakan elemen penting dalam meningkatkan pengalaman pelancong secara keseluruhan, manakala perkhidmatan makanan halal menyediakan rangka kerja yang kukuh bagi meningkatkan kualiti produk pelancongan, konsistensi dan keyakinan pengguna.
Beliau menjelaskan bahawa dengan pertumbuhan berterusan pasaran pelancongan halal global, setiap destinasi pelancongan perlu melaksanakan sistem pensijilan halal yang mantap, latihan profesional, standard yang seragam dan sistem operasi yang boleh dipercayai bagi memenuhi permintaan pasaran yang sentiasa berubah.
Salina juga menekankan bahawa seminar ini dapat memperkukuh pertukaran pengetahuan, menggalakkan kerjasama serantau, dan meningkatkan keupayaan pengusaha pelancongan dalam menyediakan perkhidmatan pelancongan halal berkualiti.
Profesor Pengajian Pelancongan di Institut Sains Halal dan Pelancongan Lestari UNISSA, Ahmad Puad Mat Som, ketika menyampaikan ucaptama, menganalisis trend pembangunan pelancongan halal global, termasuk perubahan permintaan pengguna, inovasi digital, pembangunan lestari, serta pertumbuhan pasaran pelancongan Muslim yang semakin meluas.
Beliau berkata, pengusaha pelancongan boleh memperkukuh produk pelancongan halal serta meningkatkan daya saing destinasi pelancongan melalui inovasi dan amalan mampan.
Sepanjang seminar, pelbagai sesi perbincangan khusus turut diadakan di mana wakil hadirin berbincang mengenai pensijilan halal, sistem jaminan halal, prosedur pensijilan, serta aplikasi standard halal secara praktikal dalam operasi pelancongan, di samping berkongsi pengalaman dan kejayaan negara anggota.
Di akhir seminar, para delegasi menegaskan bahawa negara anggota BIMP-EAGA harus terus memperkukuh kerjasama, bersama-sama memacu pembangunan perkhidmatan pelancongan mesra halal serta meningkatkan kapasiti industri menerusi platform perkongsian ilmu demi membina industri pelancongan serantau yang lebih berdaya tahan, mampan dan berdaya saing.
Seminar ini diadakan serentak dengan Brunei Year of Conference and Exhibition (Brunei MYCE 2026), dan menarik lebih 60 orang perwakilan, termasuk wakil negara anggota BIMP-EAGA. Acara ini menyediakan platform bagi pertukaran pengetahuan, perkongsian pengalaman serta promosi produk pelancongan halal berkualiti di rantau ini.
Objektif utama seminar ini adalah untuk membantu para peserta lebih memahami keperluan dan jangkaan pelancong Muslim terhadap destinasi pelancongan, selain berkongsi pengalaman dan amalan terbaik Brunei dalam pengurusan perkhidmatan makanan halal serta kemudahan pelancongan.
Seminar ini menumpukan kepada prosedur pensijilan halal, termasuk penyediaan makanan, pemprosesan makanan serta perkhidmatan untuk pelancong Muslim. Ia turut menggalakkan pengusaha pelancongan untuk menubuhkan model perkhidmatan pelancongan halal yang lebih sistematik dan standard mengikut situasi setiap rantau.
Dalam ucapan alu-aluan, Pemangku Ketua Lembaga Pembangunan Pelancongan, Salina, berkata pengalaman makanan merupakan elemen penting dalam meningkatkan pengalaman pelancong secara keseluruhan, manakala perkhidmatan makanan halal menyediakan rangka kerja yang kukuh bagi meningkatkan kualiti produk pelancongan, konsistensi dan keyakinan pengguna.
Beliau menjelaskan bahawa dengan pertumbuhan berterusan pasaran pelancongan halal global, setiap destinasi pelancongan perlu melaksanakan sistem pensijilan halal yang mantap, latihan profesional, standard yang seragam dan sistem operasi yang boleh dipercayai bagi memenuhi permintaan pasaran yang sentiasa berubah.
Salina juga menekankan bahawa seminar ini dapat memperkukuh pertukaran pengetahuan, menggalakkan kerjasama serantau, dan meningkatkan keupayaan pengusaha pelancongan dalam menyediakan perkhidmatan pelancongan halal berkualiti.
Profesor Pengajian Pelancongan di Institut Sains Halal dan Pelancongan Lestari UNISSA, Ahmad Puad Mat Som, ketika menyampaikan ucaptama, menganalisis trend pembangunan pelancongan halal global, termasuk perubahan permintaan pengguna, inovasi digital, pembangunan lestari, serta pertumbuhan pasaran pelancongan Muslim yang semakin meluas.
Beliau berkata, pengusaha pelancongan boleh memperkukuh produk pelancongan halal serta meningkatkan daya saing destinasi pelancongan melalui inovasi dan amalan mampan.
Sepanjang seminar, pelbagai sesi perbincangan khusus turut diadakan di mana wakil hadirin berbincang mengenai pensijilan halal, sistem jaminan halal, prosedur pensijilan, serta aplikasi standard halal secara praktikal dalam operasi pelancongan, di samping berkongsi pengalaman dan kejayaan negara anggota.
Di akhir seminar, para delegasi menegaskan bahawa negara anggota BIMP-EAGA harus terus memperkukuh kerjasama, bersama-sama memacu pembangunan perkhidmatan pelancongan mesra halal serta meningkatkan kapasiti industri menerusi platform perkongsian ilmu demi membina industri pelancongan serantau yang lebih berdaya tahan, mampan dan berdaya saing.