砂拉越美里省林氏宗亲会会长林启仁(右5)与众嘉宾为比赛主持开幕礼。
砂拉越美里省林氏宗亲会会长林启仁(右5)与众嘉宾为比赛主持开幕礼。

林啟仁:裝飾賽切磋手藝 各姓氏婦女姐妹才華出眾

Published at Dec 01, 2024 04:19 pm
(本报美里1日讯)砂拉越美里省林氏宗亲会会长林启仁表示,创意装饰蛋糕赛虽是比赛,但是参加者的目的应该是来切磋手艺多过要得奖,因为友谊第一,比赛第二这句名言人人都知道,它的意思就是讲友谊,讲团结。

他说,我非常欣慰美里各姓氏的妇女组才华出众的姐妹不计其数,领导能力堪比男性,而且许多姐妹结婚后,仍然活跃于社团的服务,精神可嘉,令人赞赏。

林启仁是在该会妇女组家政班今日在该会会所主办的创意装饰蛋糕比赛上发表讲话时,如此表示。

他指出,虽然女性在职场上会比男性面临更多挑战,因此你们今天能够突破这个障碍,证明你们具备了高人一等的智慧,自信,活力和枳极的心态。

“我的意思不是要女性成天在外面抛头露面,全时间搞社团活动,完全不理家务,而是在忙于社会公益的同时,也要履行身为母亲的职责。换句话说,这是一种平衡的做法,毕竟在传统的观念中,女性应该有责任照料家庭和孩子,而男性就要赚钱养家。”

他也说,然而,这种观念随着时代的进步也逐渐改变。一个有智慧的女性最理想的做法就是,先把自己的家庭事务顾好之后,再安排时间参与社团的事情,千万不要忽略家庭的重要。趁着认为自己还有魄力,尽量保留一点空间和机会参加社团的活动,从中也让你们的生活更精彩,这无疑是很有价值的人生。

“我深信姐妹们是因为喜欢装饰蛋糕,也是因为自己的喜好,所以来参加这项很有意义的比赛。我很了解制作蛋糕的过程不简单,除了要有精确的材料,顺序的步骤,细腻精准的巧手和基本功也很关键,当然比赛的其中一个亮点是必须要有创意。”

他称,何为创意,我个人认为是新的,与众不同的,且还要有意义。我很期待你们今天完成的杰作会让人耳目一新,不但眼看叫人垂涎三尺,而且深刻留下属于大家独特的蛋糕装饰天地。

他也祝愿参加者你们开开心心比赛,把你们最高超装饰蛋糕的手艺发挥的淋漓尽致。

创意装饰蛋糕比赛各评审员与嘉宾合影。

Author

Wong Lem Wu


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