（中国11日讯）中国湖南永州一个农庄近日推出的“石槽火锅”引发热议。从网上影片显示，几位客人围桌“打边炉”，锅具竟是一个长约一米的青石槽，里头装著菌菇鸡汤锅，骤眼一看似足喂饲猪只的猪槽。
许多网友吐槽“食欲全无”，对此餐厅老板称，石槽都是经过抛光打磨过的，很安全，同时保证“猪没用过”。
综合中国媒体报道，从画面可见，滚烫的火锅汤底被倒入石槽内，里面还有红枣、鸡肉等，不过由于石槽造型太特别，许多网友讨论认为这就像农村养猪的“食槽”一样。
综合中国媒体报道，从画面可见，滚烫的火锅汤底被倒入石槽内，里面还有红枣、鸡肉等，不过由于石槽造型太特别，许多网友讨论认为这就像农村养猪的“食槽”一样。
对于网友的看法，餐厅老板席一飞表示“艺术来源于生活”，并表示以前小时候吃的红薯菜梗（番薯叶）之类的也都是喂给猪吃的，现在的人就算伙食改善了，也没有因此就不吃红薯菜梗。虽然石槽火锅推出不久，但人气相当爆火，想要体验的饕客，需提前四到五天预订。
席一飞自述，他以前做过古玩生意，平时喜欢收老物件，院子里堆了不少石缸、石凳、石鼓，灵机一动结合店内经营多年的石锅系列菜品，萌生“用石槽做火锅”的想法。并强调，石槽锅没有直接使用旧的猪食槽，是请师傅专门打磨和切割老石头，每个石槽的成本约为1000元人民币（人民币，下同），使用后都会拆卸清洗，保证卫生。
席一飞介绍，餐厅的石槽长约90厘米、宽约25厘米，一张锅子大概能容纳8人用餐，消费并不高，人均费用约四、五十元。
相关新闻吸引超过30万网友关注，纷纷表示“我知道干净，但身为从小看猪用这个吃饭的人，真的全是画面，无法接受啊”、“影响食欲”、“确实蛮像猪槽的，也不用这么逼真，换其他材质例如不锈钢或铜都比这个好”、“吃的时候一定要把头伸进去，最好大家一起挤著吃才香”，也有网友指出，自己看过类似的特色行销噱头，当时商家把餐厅装修的跟厕所一样，但生意却颇为惨澹，很快就倒闭了。
综合中国媒体报道，从画面可见，滚烫的火锅汤底被倒入石槽内，里面还有红枣、鸡肉等，不过由于石槽造型太特别，许多网友讨论认为这就像农村养猪的“食槽”一样。