Di Ang Mo Kio, Singapura, sebuah perniagaan menawarkan nasi ayam minyak dan nasi ayam panggang pada harga 1.90 dolar (sekitar 5.9 ringgit), terjual hampir 1000 bungkus setiap hari. Pemilik gerai memberitahu bahawa mereka mengamalkan konsep untung tipis jual banyak dan tidak berniat untuk menaikkan harga, dengan harapan lebih ramai orang boleh makan dengan harga berpatutan.
Nguan Express 88 di Blok 704, Ang Mo Kio Avenue 8 baru-baru ini menjadi tular di media sosial. Netizen bukan sahaja membincangkan harga nasi ayam ini, malah ingin tahu bagaimana pemiliknya mengekalkan harga sebegitu dan jika gerai akan menaikkan harga pada masa akan datang.
Pemilik gerai, Lim Yi Xing (43 tahun), berkata kepada Lianhe Zaobao bahawa tiada rancangan untuk menaikkan harga. "Saya berterus terang, keuntungan dari setiap bungkus nasi ayam tidak banyak, tetapi kami mengutamakan konsep untung tipis jual banyak, jadi tiada rancangan untuk naikkan harga."
Beliau turut mengakui bahawa harga barang kini meningkat sekitar 30% akibat ketegangan di Timur Tengah. "Sebagai contoh, beg plastik untuk membungkus pun naik sekurang-kurangnya 10%. Kos diesel lori kami juga jauh berbeza; dulu sekitar 500 dolar sebulan (lebih kurang 1553 ringgit), kini perlu 800 hingga 900 dolar (sekitar 2485 hingga 2796 ringgit)."
Namun, menurut Lim Yi Xing, pemegang saham utama syarikat terlibat dalam perniagaan import-eksport daging beku. Dengan adanya pembekal ayam terus serta dapur pusat, mereka masih mampu mengawal kos.
"Sebahagian besar penduduk sekitar kedai kami adalah warga emas, mereka mewakili lebih separuh pelanggan. Jadi kami tidak akan naikkan harga, harap mereka terus dapat makan kenyang pada harga berpatutan."
Beliau juga memberitahu, bulan ini baru buka satu lagi cawangan di Pasar Blok 156, Bukit Batok Street 11. "Walaupun baru buka, setiap hari kami tetap jual lebih 300 bungkus nasi ayam RM1.90. Dalam perancangan, kami akan buka satu lagi cawangan di kawasan Jurong West pada bulan Jun nanti."
Kebanyakan pelanggan yang ditemui berkata bahawa kuantiti nasi ayam cukup banyak, rasanya juga sedap dan paling penting, harganya murah.
Penduduk tempatan yang sudah bersara, Xu Yong Le (71 tahun), berkata beliau membeli nasi ayam dari gerai ini sekurang-kurangnya dua ke tiga kali seminggu. "Rasanya memang sedap, daging ayam tidak keras. Keluarga saya juga suka, kadang-kadang kami beli seekor ayam untuk dimakan bersama di rumah."
Vikram (29 tahun), pekerja tapak binaan berhampiran, mengakui bahawa daging ayam agak kurang, namun nasi yang diberi sangat banyak. "Dengan harga sebegini, memang sangat berbaloi. Sekarang nasi ayam di luar paling kurang pun 3 dolar (sekitar 9.32 ringgit), jadi saya hargai kedai ini kerana terus jual pada harga sebegini."
Wang Yong Hao (18 tahun), pelajar Politeknik Nanyang berkata, pada awalnya dia tidak percaya bila rakan katakan ada nasi ayam dijual RM1.90. "Saya dan rakan sangat suka kedai ini; walaupun tambah nasi dan daging, jumlahnya tak pernah lebih RM5 (sekitar 15.53 ringgit), memang puas makan."