(Pulau Ternate, 11 Nov) Perubahan iklim telah menyebabkan pengeluaran cengkih di Indonesia menghadapi ancaman besar. Kuantiti hujan yang terlalu banyak atau terlalu sedikit, suhu tinggi dan keadaan cuaca lain menyebabkan pengeluaran cengkih tidak stabil, menjejaskan mata pencarian petani.
Cengkih adalah rempah penting yang berasal dari Maluku Islands, Indonesia. Pucuk bunga cengkih hanya dapat mengeluarkan aroma dan rasa yang diperlukan untuk menghasilkan rempah dalam julat suhu dan kelembapan tertentu.
Seorang petani di Pulau Ternate, Maluku Islands, Johar berkata, dalam cuaca baik, 150 pokok cengkihnya dapat menghasilkan 30 kilogram cengkih dalam satu musim; tetapi dengan cuaca buruk yang semakin kerap hari ini, harga cengkih dalam lingkungan 5.30 dolar hingga 7.40 dolar (lebih kurang 22.72 hingga 31.61 Ringgit Malaysia) mengalami turun naik yang ketara, menjadikan hidup petani semakin sukar.
Johar berkata: "Sekarang hujan turun dengan lebat. Boleh menanam, tiada masalah, tetapi hasil tuaian sukar diramal."
Menurut statistik dari Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu selama 20 tahun yang lalu, pengeluaran cengkih di Indonesia sangat berubah-ubah, dan pengeluaran pada tahun 2023 menunjukkan penurunan hampir satu perempat berbanding pengeluaran puncak pada tahun 2010.
Johar berkata: "Kami sebenarnya kerugian. Cengkih tidak berbuah setiap tahun, bergantung pada musim."
Penurunan mendadak dalam pengeluaran cengkih telah memaksa ramai petani menceburkan diri dalam pekerjaan lain untuk menjana pendapatan. Johar bekerja sambilan menjual minuman cengkih dan buluh, sementara beberapa petani bahkan mempertimbangkan untuk meninggalkan sepenuhnya penanaman cengkih.
Johar berkata: "Kos yang tinggi, pulangan yang kecil, petani sekarang tidak bersemangat menuai cengkih."
Selain Indonesia, Tanzania, Madagascar, Malaysia, India, Pakistan, dan Sri Lanka juga menghasilkan cengkih secara meluas. Menurut statistik FAO, pengeluaran cengkih Indonesia merangkumi lebih dua pertiga daripada pengeluaran global, tetapi kebanyakannya dibekalkan ke pasaran domestik. Data perdagangan Bank Dunia menunjukkan bahawa sejak 2020, Madagascar telah mengatasi Indonesia sebagai pengeksport cengkih terbesar di dunia.
Pohon cengkih mungkin memerlukan lebih dari 10 tahun untuk matang, dan tempoh pengambilan bunga cengkih adalah singkat dan sangat bergantung kepada keadaan cuaca. Perubahan iklim menyebabkan iklim di Pulau Ternate menjadi kering, dan ketika hujan, sering kali hujan lebat, merosakkan pucuk bunga cengkih.
Seorang petani yang memiliki 70 pokok cengkih, Imba, berkata: "Dahulu, menjemur cengkih mengambil masa tiga setengah hari, tetapi kini disebabkan hujan yang tidak stabil dan kuantiti hujan yang besar, ia memerlukan sekurang-kurangnya lima hari."
Walaupun menghadapi cabaran, Johar menyatakan kesediaannya untuk meneruskan penanaman cengkih. Katanya: "Ibu bapa kami menanam cengkih di kawasan penanaman cengkih tertua di dunia. Mereka... adalah demi memberi kebanggaan kepada generasi seterusnya."
Cengkih adalah rempah penting yang berasal dari Maluku Islands, Indonesia. Pucuk bunga cengkih hanya dapat mengeluarkan aroma dan rasa yang diperlukan untuk menghasilkan rempah dalam julat suhu dan kelembapan tertentu.
Seorang petani di Pulau Ternate, Maluku Islands, Johar berkata, dalam cuaca baik, 150 pokok cengkihnya dapat menghasilkan 30 kilogram cengkih dalam satu musim; tetapi dengan cuaca buruk yang semakin kerap hari ini, harga cengkih dalam lingkungan 5.30 dolar hingga 7.40 dolar (lebih kurang 22.72 hingga 31.61 Ringgit Malaysia) mengalami turun naik yang ketara, menjadikan hidup petani semakin sukar.
Johar berkata: "Sekarang hujan turun dengan lebat. Boleh menanam, tiada masalah, tetapi hasil tuaian sukar diramal."
Menurut statistik dari Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu selama 20 tahun yang lalu, pengeluaran cengkih di Indonesia sangat berubah-ubah, dan pengeluaran pada tahun 2023 menunjukkan penurunan hampir satu perempat berbanding pengeluaran puncak pada tahun 2010.
Johar berkata: "Kami sebenarnya kerugian. Cengkih tidak berbuah setiap tahun, bergantung pada musim."
Penurunan mendadak dalam pengeluaran cengkih telah memaksa ramai petani menceburkan diri dalam pekerjaan lain untuk menjana pendapatan. Johar bekerja sambilan menjual minuman cengkih dan buluh, sementara beberapa petani bahkan mempertimbangkan untuk meninggalkan sepenuhnya penanaman cengkih.
Johar berkata: "Kos yang tinggi, pulangan yang kecil, petani sekarang tidak bersemangat menuai cengkih."
Selain Indonesia, Tanzania, Madagascar, Malaysia, India, Pakistan, dan Sri Lanka juga menghasilkan cengkih secara meluas. Menurut statistik FAO, pengeluaran cengkih Indonesia merangkumi lebih dua pertiga daripada pengeluaran global, tetapi kebanyakannya dibekalkan ke pasaran domestik. Data perdagangan Bank Dunia menunjukkan bahawa sejak 2020, Madagascar telah mengatasi Indonesia sebagai pengeksport cengkih terbesar di dunia.
Pohon cengkih mungkin memerlukan lebih dari 10 tahun untuk matang, dan tempoh pengambilan bunga cengkih adalah singkat dan sangat bergantung kepada keadaan cuaca. Perubahan iklim menyebabkan iklim di Pulau Ternate menjadi kering, dan ketika hujan, sering kali hujan lebat, merosakkan pucuk bunga cengkih.
Seorang petani yang memiliki 70 pokok cengkih, Imba, berkata: "Dahulu, menjemur cengkih mengambil masa tiga setengah hari, tetapi kini disebabkan hujan yang tidak stabil dan kuantiti hujan yang besar, ia memerlukan sekurang-kurangnya lima hari."
Walaupun menghadapi cabaran, Johar menyatakan kesediaannya untuk meneruskan penanaman cengkih. Katanya: "Ibu bapa kami menanam cengkih di kawasan penanaman cengkih tertua di dunia. Mereka... adalah demi memberi kebanggaan kepada generasi seterusnya."