Restoran paling sunyi di dunia telah ditutup! Bangunan yang dinamakan "Iris" ini juga merupakan pemasangan seni terbesar di atas laut di dunia dan pernah menjadi destinasi impian ramai orang, namun kini hanya tinggal kerangkanya yang mengagumkan sahaja.
Ia terapung sendirian di tengah Hardangerfjord, Norway. Untuk menemuinya memang susah. Anda perlu terbang ke Norway, kemudian menaiki kereta dan bot selama lebih 2 jam, dan akhirnya perlu menaiki bot kecil milik restoran ini untuk sampai ke sana.
Walaupun hanya menerima 24 tetamu sehari, kebanyakan orang rasa berbaloi kerana reka bentuknya yang sangat unik! Sebuah bola bujur besar berdiameter 25 meter, seberat lebih 1200 tan, dilitupi 9250 keping 'sisik' keluli tahan karat, dan di bawah cahaya Matahari Artik, permukaannya berkilau seperti cahaya bintang di atas air.
Reka bentuk luaran dihasilkan oleh studio Kvorning Design, manakala ruang dalaman oleh firma seni bina Denmark, Norm Architects.
Inspirasi rekaan Iris datang daripada ikan salmon. Dalam mitologi Yunani, Iris juga mewakili dewi pelangi—penghubung antara langit dan laut. Pasukan reka bentuk berharap setiap tetamu yang datang dapat merasai budaya Norway yang kaya dan rasa kagum terhadap alam semula jadi.
Dilihat dari atas, ia kelihatan seperti mata ikan salmon yang besar dan sunyi, dan kerana itu ia mendapat gelaran popular: "Mata Salmon". Bahagian luar berunsur logam futuristik yang sejuk, tetapi apabila melangkah masuk, kontrasnya amat ketara.
Di dalamnya dihias dengan kayu walnut yang hangat, permaidani lembut, dan perabot melengkung tanpa sudut tajam. Restoran ini mempunyai empat tingkat, dimana salah satu tingkatnya terletak 3 meter di bawah permukaan air.
Dari tingkap besar aras laut, anda boleh menikmati pemandangan glasier, gunung, hutan, dan keindahan seluruh fjord Norway.
Malangnya, pada awal tahun 2026 dan hanya setahun selepas menerima bintang Michelin, restoran Iris diumumkan tutup buat sementara waktu, pekerjanya dibubarkan, dan pasukannya berkata mereka sedang merancang "konsep baharu sepenuhnya".