Media China pada pertengahan Mei tahun ini telah mendedahkan bahawa beberapa pusat pengumpulan buah bayi (yangmei) di Daerah Longhai, Bandar Zhangzhou, Wilayah Fujian menggunakan bahan tambahan secara tidak sah untuk merendam buah bayi, sekaligus menimbulkan kebimbangan meluas pengguna mengenai keselamatan buah-buahan bermusim musim panas. Pihak berkuasa telah mengumumkan keputusan siasatan pada hujung minggu lalu, memaklumkan enam unit di Longhai dan pekan/desa bawahannya kerana gagal menjalankan tugas, dan seramai 23 orang pegawai dan ahli Parti Komunis telah diambil tindakan, di mana dua daripadanya dipecat.
Menurut laporan di saluran WeChat "Longhai News", pada malam Ahad lalu (24 Mei), pihak berkuasa Daerah Longhai, Bandar Zhangzhou, Fujian telah mengumumkan pertanggungjawaban terhadap individu terlibat dalam penggunaan bahan tambahan secara tidak sah di beberapa pusat pengumpulan buah bayi.
Berdasarkan hasil siasatan, Biro Pertanian dan Desa Longhai, Biro Pengawasan Pasar Daerah, serta empat unit lain iaitu Fukung, Pekan Baishui, Kampung Jiaobian dan Kampung Houbao gagal melaksanakan tanggungjawab pengawasan, justeru tindakan notis dipanjangkan kepada enam unit berkenaan mengikut prosedur.
Sebanyak 23 ahli Parti Komunis dan pegawai kerajaan telah diambil tindakan disiplin. Dua orang dipecat, 13 individu didakwa dengan tindakan tatatertib Parti dan pentadbiran, dua diberi amaran/teguran, dan enam lagi dikritik secara terbuka.
Kenyataan dari Longhai menegaskan, insiden ini dijadikan iktibar, dengan penguatkuasaan berkala demi memastikan keselamatan makanan dan perlindungan kepada keselamatan 'di hujung lidah' rakyat.
Menurut laporan media China pada 15 Mei, setiap bulan Mei, buah bayi dari Fukung dan Pekan Baishui, Longhai, Zhangzhou mula dipasarkan secara besar-besaran. Siasatan media dan penyamaran di lebih 10 pusat pemerolehan mendapati satu 'rahsia terbuka', iaitu buah bayi segar direndam dalam air mengandungi bahan pengawet haram dan pemanis "tiga tanpa".
Produk "tiga tanpa" merujuk kepada barang yang tiada nama pengeluar, alamat pengeluar, dan kod kelulusan kesihatan/pengeluaran.
Menurut laporan media China pada 15 Mei, setiap bulan Mei, buah bayi dari Fukung dan Pekan Baishui, Longhai, Zhangzhou mula dipasarkan secara besar-besaran. Siasatan media dan penyamaran di lebih 10 pusat pemerolehan mendapati satu 'rahsia terbuka', iaitu buah bayi segar direndam dalam air mengandungi bahan pengawet haram dan pemanis "tiga tanpa".
Produk "tiga tanpa" merujuk kepada barang yang tiada nama pengeluar, alamat pengeluar, dan kod kelulusan kesihatan/pengeluaran.
Laporan itu menyebut bahawa bungkusan luar pemanis juga ditanda mampu memaniskan sehingga 8000 kali ganda gula, namun tanpa tarikh pengeluaran, tiada senarai ramuan, dan jelas termasuk dalam kategori "tiga tanpa". Turut ditemui adalah bahan pengawet terlarang iaitu natrium dehidroasetat.
Diketahui, sebuah pusat pengumpulan sahaja boleh menghantar lebih seribu kilogram sehari, dan ketika musim puncak melebihi 5000 kilogram. Hasil buah bayi ini dijual ke pasaran borong di Jiaxing, Zhejiang, Shanghai dan juga platform e-dagang.
Peniaga dikatakan menyediakan beberapa kotak buah bayi yang belum direndam sebagai penipuan jika ada pemeriksaan, dengan menandakan kotak tersebut. Jika ada pemeriksaan rawak, hanya buah "bersih" dihantar untuk pemeriksaan. Doktor memberi amaran bahawa bahan tambahan ini boleh membahayakan saraf, hati dan buah pinggang, serta berisiko tinggi kepada perkembangan sistem saraf remaja, malah boleh mengganggu sistem endokrin manusia.
Pada Khamis lalu (20 Mei), Pejabat Jawatankuasa Keselamatan Makanan Bandar Zhangzhou mengeluarkan kenyataan bahawa tindakan kecemasan segera dilaksanakan, satu pasukan khas dibentuk, dan beberapa jabatan digerakkan ke Fukung dan Baishui untuk tindakan bersama, menjalankan pemeriksaan menyeluruh ke semua pusat pengumpulan buah bayi yang telah didedahkan oleh media.
Pihak berkuasa mendapati terdapat lima pusat pengumpulan terlibat, merampas sebanyak 225 kilogram buah bayi bermasalah dan pelbagai bahan tambahan haram, serta membuka kes siasatan. Usaha jejak asal dan siasatan lanjut terhadap perlakuan salah dilakukan, termasuk mengesan semula 540 kilogram buah bayi bermasalah dan merampas 20.1 kilogram bahan tambahan tidak sah, dengan 12 kes pentadbiran dan dua kes jenayah didaftarkan, lima orang ditahan reman. Semua buah bayi dan bahan tambahan haram yang dirampas telah dimusnahkan.
Kenyataan menyebut, bermula 15 Mei, Zhangzhou melancarkan operasi khas pembetulan intensif selama 45 hari yang meliputi sepanjang tempoh musim petik buah bayi. Pegawai turut ditugaskan turun padang untuk pengawasan menyeluruh ke semua pusat pengumpulan.
Langkah penjualan selepas lulus ujian, sijil janji piawaian, laporan penghantaran keluar, serta senarai hitam pemborong dilaksanakan ketat bagi pemantauan dari pengumpulan, penyimpanan hingga ke penjualan, memastikan buah bermasalah tidak masuk ke pasaran. Dari 16 Mei hingga 20 Mei jam 12 tengah hari, sebanyak 639 sampel buah bayi telah diuji dan semuanya lulus.
Kenyataan menegaskan bahawa buah bayi adalah produk pertanian istimewa serta penting bagi kehidupan rakyat di Zhangzhou. Pihak berkuasa menghargai sektor ini dan menegaskan akan menggunakan piawaian paling ketat, pengawasan paling rapi, hukuman paling keras dan pertanggungjawaban paling serius untuk membasmi sama sekali penggunaan bahan tambahan akhirnya demi keselamatan produk, perlindungan pengguna, petani dan syarikat yang patuh undang-undang.
Pertama, kawalan kualiti buah bayi akan terus diperketat, pengawasan berpusat dan sijil kelayakan akan dilaksana untuk memastikan jejak asal produk selamat dan boleh dipercayai.
Kedua, sikap "sifar toleransi" diambil, penguatkuasaan berterusan tanpa kompromi ke atas sebarang salah laku.
Ketiga, tindakan pemeriksaan dan pembersihan besar-besaran industri makanan seluruh bandar turut dilancarkan untuk memantapkan kawalan dari sumber, menghapus risiko keselamatan kategori utama seperti buah-buahan segar, demi menjaga keselamatan makanan rakyat.
Keempat, promosi undang-undang diperkuatkan, pengumpul dan pengedar didorong untuk berniaga secara beretika menurut undang-undang, seterusnya mewujudkan ekosistem industri yang sihat.
Menurut laporan Xinhua juga, perbincangan awam mengenai "buah bayi bermasalah" kekal hangat beberapa hari kebelakangan ini. Pihak Daerah Longhai telah menyelaras tindakan pantas di Fukung dan Pekan Baishui - kawasan utama pengeluaran buah bayi - melakukan ujian pantas, serta pengawasan ketat ke atas proses pengumpulan, pemuatan dan penghantaran.
Di lokasi pengujian Pekan Baishui, pegawai menjalankan pensampelan rawak ke atas buah bayi sebelum penghantaran, dengan memberi fokus kepada bahan seperti natrium dehidroasetat, natrium sakarin, dan pemanis buatan lain, selain merekodkan data ujian secara teliti bagi memastikan keaslian keputusan. Ujian di pusat pengumpulan Fukung juga sedang dijalankan serentak.