Jabatan Kastam China pada 4 haribulan mengeluarkan pengumuman bahawa baru-baru ini, kastam China telah mengesan kelebihan Zearalenone dan jumlah kulat melebihi had dalam import sorgum dari Amerika Syarikat, dan mengesan Salmonella dalam serbuk tulang daging ayam yang diimport dari Amerika Syarikat.
Pengumuman tersebut menyatakan, bagi melindungi kesihatan pengguna China dan keselamatan pengeluaran ternakan, mengikut "Undang-Undang Keselamatan Makanan Republik Rakyat China" serta peraturan pelaksanaannya, "Undang-Undang Karantina Haiwan dan Tumbuhan Masuk dan Keluar Republik Rakyat China" serta peraturan pelaksanaannya, "Kaedah Pengawasan Pemeriksaan dan Karantina Bijirin dan Gandum Masuk dan Keluar", "Kaedah Pengawasan Pemeriksaan dan Karantina Makanan dan Tambahan Makanan Masuk dan Keluar" serta peruntukan berkaitan Perjanjian Organisasi Perdagangan Dunia mengenai Langkah-langkah Sanitari dan Fitosanitari, keputusan dibuat untuk menggantung kelayakan eksport sorgum ke China bagi syarikat C&D (USA) INC yang terlibat, dan menggantung kelayakan eksport serbuk tulang daging ayam ke China bagi 3 syarikat yang terlibat, iaitu American Proteins,Inc., Mountaire Farms of Delaware,Inc., dan DARLING INGREDIENTS INC.
Selain itu, dalam pengumuman lain, Jabatan Kastam menyatakan, baru-baru ini, kastam China beberapa kali mengesan nitrofuran, bahan yang dilarang mengikut undang-undang China, dalam produk ayam yang diimport dari Amerika Syarikat. Bagi melindungi kesihatan dan keselamatan pengguna, berdasarkan "Undang-Undang Keselamatan Makanan Republik Rakyat China" dan peraturan pelaksanaannya, "Kaedah Pengurusan Keselamatan Makanan Import dan Eksport" serta peruntukan berkaitan, keputusan dibuat untuk menggantung eksport produk ayam ke China bagi Mountaire Farms of Delaware, Inc. dan Coastal Processing, LLC.
Seorang pegawai dari Jabatan Kastam menyatakan bahawa langkah-langkah yang diambil oleh Jabatan Kastam adalah perlu, saintifik, dan munasabah, serta selaras dengan undang-undang dan peraturan yang berkaitan di China, juga selaras dengan amalan antarabangsa.
Pihak berkuasa menunjukkan bahawa Zearalenone adalah sejenis racun kulat yang dihasilkan oleh pelbagai kulat Fusarium, jika memasuki rantaian makanan melalui makanan haiwan, boleh menimbulkan ancaman kepada kesihatan haiwan dan manusia. Salmonella pula adalah bakteria zoonotik yang boleh menyebabkan prestasi pengeluaran haiwan merosot atau kematian apabila haiwan memakan makanan "dijangkiti", dan jika pengguna memakan produk haiwan yang tercemar, mereka mungkin mengalami gejala seperti cirit-birit, dan dalam kes serius, boleh menyebabkan kematian.