Seorang lelaki di Zhejiang, China pulang ke kampung untuk sambutan Tahun Baru, secara tidak sengaja telah meninggalkan semangkuk nasi daging lembu di pejabatnya. Beberapa hari kemudian apabila kembali bekerja dan membuka pintu pejabat, dia dikejutkan dengan bau kulat yang sangat kuat. Setelah diperhatikan, dia mendapati nasi daging lembu itu telah dipenuhi miselium hitam seperti rambut yang tumbuh padat, dianggarkan sepanjang 15 sentimeter, mencipta pemandangan yang sangat mengagumkan.
Mengikut laporan dari "Da Xiang News", lelaki bermarga Yin yang telah lama berniaga perabot kayu merah di Ningbo, Zhejiang, pada 10hb sibuk mengemaskan barang untuk pulang ke kampungnya di Chaohu, Anhui bagi menyambut Tahun Baru. Disebabkan tergesa-gesa untuk mengejar kereta, dia secara tidak sengaja meninggalkan semangkuk nasi daging lembu yang sepatutnya diberi kepada anjingnya di sudut pejabat.
Selesai musim perayaan, Encik Yin kembali ke Ningbo pada awal pagi 25hb. Sebaik sahaja masuk ke pejabat, dia terus dihimpit bau yang kuat dan mendapati semangkuk nasi daging lembu itu sudah berubah rupa — penuh dengan miselium hitam yang panjang seperti rambut, diperkirakan sepanjang 15 sentimeter, pemandangannya sangat mengejutkan.
Beliau kemudian memuat naik gambar tersebut ke internet, mengundang pelbagai komen netizen: "Nampak cantik juga, tak tahu boleh jadikan bonsai unik atau tidak", "Letak online, mana tahu boleh dijual", "Cepat jual, mungkin saintis boleh beli, dengar cerita benda macam ni sangat mahal", "Ini produk penumbuh rambut terbaru ke? Bagi link jualan", "Boleh tak kaji bagaimana nak tumbuhkan rambut hitam ni pada kepala manusia?". Ada juga yang bergurau mengatakan penjual makanan tersebut memang jujur berbisnes kerana tidak menggunakan bahan pengawet.
Ketika ditemuramah media, Encik Yin menyatakan beliau biasanya menjaga kebersihan, tapi kerana terlalu ingin pulang beraya, terlupa membuang nasi daging lembu untuk anjing tersebut. "Kali ini memang betul-betul tak sengaja," katanya.
Beliau turut menambah, iklim Ningbo yang lembap serta pejabat yang tertutup selama hampir setengah bulan menyebabkan pertumbuhan kulat sangat cepat. Selepas menemui insiden itu, beliau segera memakai pelitup muka dan sarung tangan, membungkus nasi daging lembu tersebut dan membuangnya, serta melakukan proses nyahkuman di kawasan sekitar dan membuka tingkap bagi memastikan pengudaraan. Lama-kelamaan, bau kulat akhirnya berkurangan.
Pakar menjelaskan makanan seperti nasi daging lembu yang kaya kandungan air sangat mudah menjadi 'medium pembiakan' kulat apabila berada di persekitaran yang panas lembap dan kurang pengudaraan. Ditambah lagi tiada gangguan manusia selama setengah bulan, kulat jadi membiak dengan pesat. Miselium hitam yang menyerupai rambut di dalam gambar itu adalah koloni kulat yang telah tumbuh banyak sehingga boleh dilihat dengan mata kasar (koloni besar kulat).
Pakar juga mengingatkan, jika anda perlu meninggalkan rumah atau tempat kerja untuk tempoh lama, pastikan anda memeriksa sekeliling terlebih dahulu serta membuang semua sisa makanan (termasuk makanan haiwan peliharaan dan sisa) serta barang-barang yang mudah rosak, di samping memastikan udara segar dan persekitaran sentiasa kering — langkah-langkah ini dapat mengelakkan "insiden tidak dijangka" seperti ini daripada berlaku.
Selesai musim perayaan, Encik Yin kembali ke Ningbo pada awal pagi 25hb. Sebaik sahaja masuk ke pejabat, dia terus dihimpit bau yang kuat dan mendapati semangkuk nasi daging lembu itu sudah berubah rupa — penuh dengan miselium hitam yang panjang seperti rambut, diperkirakan sepanjang 15 sentimeter, pemandangannya sangat mengejutkan.
Beliau kemudian memuat naik gambar tersebut ke internet, mengundang pelbagai komen netizen: "Nampak cantik juga, tak tahu boleh jadikan bonsai unik atau tidak", "Letak online, mana tahu boleh dijual", "Cepat jual, mungkin saintis boleh beli, dengar cerita benda macam ni sangat mahal", "Ini produk penumbuh rambut terbaru ke? Bagi link jualan", "Boleh tak kaji bagaimana nak tumbuhkan rambut hitam ni pada kepala manusia?". Ada juga yang bergurau mengatakan penjual makanan tersebut memang jujur berbisnes kerana tidak menggunakan bahan pengawet.
Ketika ditemuramah media, Encik Yin menyatakan beliau biasanya menjaga kebersihan, tapi kerana terlalu ingin pulang beraya, terlupa membuang nasi daging lembu untuk anjing tersebut. "Kali ini memang betul-betul tak sengaja," katanya.
Beliau turut menambah, iklim Ningbo yang lembap serta pejabat yang tertutup selama hampir setengah bulan menyebabkan pertumbuhan kulat sangat cepat. Selepas menemui insiden itu, beliau segera memakai pelitup muka dan sarung tangan, membungkus nasi daging lembu tersebut dan membuangnya, serta melakukan proses nyahkuman di kawasan sekitar dan membuka tingkap bagi memastikan pengudaraan. Lama-kelamaan, bau kulat akhirnya berkurangan.
Pakar menjelaskan makanan seperti nasi daging lembu yang kaya kandungan air sangat mudah menjadi 'medium pembiakan' kulat apabila berada di persekitaran yang panas lembap dan kurang pengudaraan. Ditambah lagi tiada gangguan manusia selama setengah bulan, kulat jadi membiak dengan pesat. Miselium hitam yang menyerupai rambut di dalam gambar itu adalah koloni kulat yang telah tumbuh banyak sehingga boleh dilihat dengan mata kasar (koloni besar kulat).
Pakar juga mengingatkan, jika anda perlu meninggalkan rumah atau tempat kerja untuk tempoh lama, pastikan anda memeriksa sekeliling terlebih dahulu serta membuang semua sisa makanan (termasuk makanan haiwan peliharaan dan sisa) serta barang-barang yang mudah rosak, di samping memastikan udara segar dan persekitaran sentiasa kering — langkah-langkah ini dapat mengelakkan "insiden tidak dijangka" seperti ini daripada berlaku.