(本报美里24日讯)由美里九大乡属青年团联合主办的“家乡美味6.0”将于本月26日(星期日)上午8时30分至中午12时在美里大埔同乡会综合大礼堂盛大举行,旨在以美食为媒,弘扬传统文化,凝聚乡情,促进青年团交流与团结。
活动当天设有九大籍贯传统美食摊位,展售各乡属特色佳肴,包括大埔的算盘子与水板、客家的炸肉与粽子、河婆的擂茶与菜板、海南的鸡饭与杂菜、詔安的熏鸡与粿类、福州的红糟肉与面线、广惠肇的叉烧与豆腐花、潮州的水粿与炸芋粿,以及兴安的打打面与豆蓉粿等。
除了美食飨宴,活动亦安排丰富的文化与娱乐节目,包括联合开幕仪式、各属代表介绍籍贯美食、詔安舞狮、潮州歌曲、大埔舞蹈、客家山歌、福州故事、福州绕口令、海南双狮表演及粤语歌曲演出,展现美里多元族群文化的魅力。
“家乡美味6.0”不仅是一场美食嘉年华,更是美里青年团携手传承文化、促进族群交流、凝聚社群力量的重要平台。主办方诚邀市民携家带眷踊跃出席,共同感受美里多元乡情的热力与文化之美。
