(本报美里2日讯)美里市长俞小珊指出,市政局计划将提升甘榜巴都沙杜(Kpg Kuala Batu 1),成为小贩新鮮海鮮售賣點,及現場售賣海鮮料理,吸引游客到此品尝海鲜。
他说,此概念在其他地方成功例子,市政局注重提升地方人民的生活经济水平,及促销海产。
也是埔奕区州议员的俞小珊今早出席美里市政局在瓜拉峇南甘榜巴都沙杜市集举办2024年美里毛虾节庆(Pesta Bubuk Miri 2024)活动开幕上致词时,如此表示。

他称,这是美里市政局举办的第4届美里毛虾节庆活动,以推广对美里具有重要意义的本地产品。首届毛虾节庆于2020年举办。看到村民和公众的良好反应后,市政局决定将毛虾节纳入美里活动日历,并继续每年举办更大规模的节日,成为美里更精彩的节日,吸引更多游客。
他说,美里市政局希望这样的节日能够成为一个平台,将甘榜巴都沙杜的海岸线变成旅游胜地,促进当地社区特别是渔民的社会经济发展,并发展家庭手工业,重点是鱼类和毛虾产品,如峇拉煎(Belacan)和毛虾膏(Cencaluk)。
“美里市政局致力于实现美里成为绿色、智能和最宜居的国际度假城市的愿景。各利益相关方的全力支持对于实现愿景非常重要。因此,我们将更加努力地宣传和吸引更多的海内外游客来到美里这个被誉为美丽、干净的城市,并拥有丰富多样的自然宝藏,以及民族文化的地方。”

美里市政局旅游发展工作小组主席佐卡拉威表示,此活动是该小组与甘榜巴都沙杜鱼市集举办的活动,目的是展示和推广毛虾和各种毛虾产品。
“毛虾(Bubuk) 是一种小虾,仅在美里的“毛虾季节”,即每年2月底至3月初期间大量出现。 这种季节性商品已经被当地渔民收获了数百年,他们对此特别兴奋,因为它每个季节都给他们带来额外的收入。
他说,毛虾是著名的“belacan”或虾酱和“cincaluk”的主要成分。如今,马来煎不仅由马来人和柯达央族社区制作,也由当地的华人、伊班人、克延人、肯雅人、Mirieks 和 美拉诺斯人(Melanaus)人制作。 这个节日还推出了许多受毛虾启发的创意,例如“cucur bubuk”或油条和“lekor bubuk”或毛虾香肠。

今年是旅游发展委员会举办该活动的第四年,除疫情期间外,今年旅游发展委员会决定举办更大规模的节日,一定会更加精彩,吸引更多游客。 有趣的活动包括以布布为主料的烹饪比赛、海上巡游、拔河、扳手腕、椰子保龄球、卡拉OK比赛和填色比赛等传统体育活动。
他希望,通过这个为期一天的节日,来到这里的游客,尤其是来自汶莱的游客,能够买到新鲜的毛虾、峇拉煎、毛虾膏和各种其他毛虾衍生的美食,如cucur bubuk、毛虾沙爹、‘keropok’等。
