2024年婆羅洲文化節 美食文化攤公開報名

（诗巫21日讯）诗巫省华人社团联合会将于8月8日（星期四）至8月17日（星期六）共10天，于诗巫敦端姑布章广场“诗巫创走廊”主办2024年婆罗洲文化节“华族文化风采”。开幕时间是8月8日（星期四）晚上6时。
至于有关文化街“美食与文化”摊位参加简则，截止报名日期为6月30日。参加摊位者必须填妥该会所印制之参加表格，经签署后，呈交该会办事处 ，诗巫省华团Wisma UCA Sibu，Lot 859，Section 9， Jalan Alan，Sibu。联 络处为诗巫省华团 084-211269，传真 084-218405。
参与摊位的条例规则，即不可扩建帐篷，只允许帐篷以上的延伸装饰（不可另加架子）。参加者不可将摊位分租其他人，一经查实，违者将没收全数抵押金300令吉。
参加单位摊位摆设及桌椅不得超过摊位范围2尺，违者将没收全数抵押金。参加美食摊位者，必须自备围巾，帽子及塑料手套，以保食物清洁与卫生。摊位四周须保持整洁，每晚善后之清理工作须由个别摊位负责，违者将没收全数抵押金。
参加单位禁止贩售不合法物品，违者一经查实，该会有权收回摊位，而不退回所付之租金及抵押金。另外，也禁止使用保丽龙盒子装食物。同时谢绝售卖“臭豆腐” 。各摊主需清楚列明所卖之食物，主办单局保有取舍权。
除此之外，主办当局负责摊位之搭建。参加单位须装潢摊位（如彩灯、灯笼等）及设《招牌》，否则主办当局保有取舍权。
以公会名义承租摊位者，表格须由公会签名盖章，且招牌必须写上公会名称。装璜及布置时间估计为前一个星期，确实日期则另行通知。
参加单位须自行负责摊位布置与桌椅等设备。主办当局提供电流服务，现场不可有火势太大烹煮。
有关摊位面积为20尺（深）X 20尺（宽）。摊位均为“美食摊”为主，不接受商品展示。
主办单位也同时举办模范摊位奖比赛。凡摊位之布置须具备华族文化特色及文化节色彩有机会得奖。奖励以奖金及奖杯一座，以资鼓励。冠 军奖金1000令吉＋奖杯一座、
亚军奖金700令吉＋奖杯一座、季 军奖金500令吉＋奖杯一座、殿 军奖金300令吉＋奖杯一座，以及鼓励奖三名，奖金200令吉＋奖状。
模范摊位奖比赛将于建筑文化特色（设计＋结构） 40%、整体搭配（格调、装饰、灯光、气氛） 30%、传统美食文化（摆设、创意） 20%、传统服饰（整体1美感） 10%作为评分标准。 评审团由主办当局邀请知名人士担任，比赛以分数高低决定胜负。评判团之决定为最后之决定，参加单位不得有异议。而细则若有未尽善之处，主办当局有权增删之。